公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [健康資訊] 白露防秋燥、食白來潤肺！中醫推2節氣養生食譜，食補又好吃 [打印本頁]

作者: soforlee 時間: 2023-9-9 05:26 AM 標題: 白露防秋燥、食白來潤肺！中醫推2節氣養生食譜，食補又好吃

白露防秋燥、食白來潤肺！中醫推2節氣養生食譜，食補又好吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W) m( @/ P: U1 l! i2 M" I% a

「白露」是秋天第三個節氣，約在國曆9月7日～9月9日左右。曆書記載：「斗指癸為白露，陰氣漸重，凝而為露，故名白露。」說明自此節氣開始，天氣逐漸轉涼，清晨露水會凝結成一顆顆晶瑩透白的小水珠，所以稱作白露。夜寒日裡熱，白露勿露身台灣處於亞熱帶，其實九月時節白天依然炎熱，30度以上溫度並不少見，但是隨著日落，氣溫又會急遽下滑，早晚溫差十分明顯。0 K @& v: a! h3 O' r' t
因此建議民眾多帶一件薄外套或是包裡放個圍巾絲巾，避免受寒著涼。而子宮虛寒婦女，提醒避免愛美露肚臍，因為中醫的胞宮就位於下腹，做好保暖有助於調經或備孕。
起居應定時，白露收情志中醫強調身心均衡，不同於春季雨水或夏季濕氣，秋季我們常聽到「秋燥」一詞，「燥」為乾、為缺少水分。「燥」除了會危害身體健康，也會對心情產生波動，形成心浮氣「躁」。tvb now,tvbnow,bttvb2 V! T1 I6 m) b
《黃帝內經》提到：「秋三月，此謂容平，天氣以急，地氣以明，早臥早起，與雞俱興，使志安寧，以緩秋刑；收斂神氣，使秋氣平，無外其志，使肺氣清，此秋氣之應，養收之道也。」
「容平」指得是萬物成熟而平定收斂，所以秋天是「收」的狀態，因此建議民眾修養身心，例如靜坐或打太極拳都是不錯的選項，同時起居規律，早睡早起並睡眠充足。/ N3 C2 h* `, i8 M4 e$ ~( W" s8 _
白露防秋燥，食白來潤肺中醫認為「春養肝，夏養心，秋養肺，冬養腎」，民眾可以把中醫的肺視為呼吸系統，且「肺主皮毛」。當白露時節，以燥為主氣，燥易傷肺、耗人津液，民眾可能會出現咽喉不適、口乾舌燥、咳嗽、鼻腔乾癢、皮膚搔癢等症狀。www3.tvboxnow.com2 @. O5 b7 v% _/ N0 o$ p: p
根據中醫五行理論，白色入肺，我們可以想想生活中有哪些白色食物，又或是請益中醫師來針對體質進行個別調理。養肺潤燥食物有：百合、山藥、銀耳、梨子、西洋參、沙參、麥門冬、玉竹等，這些都是很棒的潤肺食材！

圖／馬光醫療網提供www3.tvboxnow.com( s% x* p7 F+ S) B2 y0 s# N
1. 百合蓮子銀耳湯：將百合、蓮子、銀耳洗乾淨，放入鍋中同煮，可依個人喜好酌加紅棗、枸杞、冰糖來調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 k$ i" |0 t- u" z+ o3 k0 M+ I

圖／冰糖燉梨。馬光醫療網提供
2. 冰糖燉梨：將水梨或雪梨洗淨後，橫切上方頭部，放入碗中，挖空中間果核，將冰糖撒入果肉中，放入電鍋蒸煮半小時，梨子會自然出水，梨汁連同果肉一起食用。tvb now,tvbnow,bttvb2 g1 y: l, ~+ T. l' L- X
按摩魚際穴，平喘清肺熱另外關於秋燥引起的咽喉搔癢或咳嗽，可以多按壓「魚際穴」。攤開手掌，掌心靠近拇指處有一塊豐隆肌肉形似魚腹，稱大魚際（肌），此處肌肉色較白，與手背肌色有差異，而拇指根部與手腕連線中點（第一掌骨中點），就是魚際穴。魚際穴為手太陰肺經的滎穴，「滎主身熱」，五行屬火，用於清肺熱、止咳喘，如果平素容易口乾舌燥民眾也可以多多按摩此穴。( Q6 g: ]* _1 M9 t+ p7 J. ?+ s Y
大暑慎防「因暑貪涼」。如同前面提到，涼補並非摸起來或吃起來冰涼的東西，例如挫冰就是NG食物。為什麼呢？大家都知道「大暑」天氣炎熱，也容易出汗，如果碰到一些不適合的食物例如冰飲冰品，會使皮膚腠理（毛孔）很快收縮，除了無法正常排汗，體內熱氣或濕氣也無法排出，造成皮膚搔癢伴隨疹塊或濕疹病灶。另外，脾胃功能也會受影響，出現腹痛或腹瀉。: t' N' P; ^+ n; x, J! l

圖／來源：馬光醫療網

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)