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標題: [甜品] 砵仔糕 [打印本頁]

作者: bobeboo    時間: 2007-3-2 11:09 AM     標題: 砵仔糕

砵仔糕
$ F6 H, ~5 P! e* n& l: I0 Y7 q公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb# W2 ]9 l( k3 P
材料:
, l# x: G5 r$ Y9 @: E粘米粉230克9 C) o+ ~2 z) F+ z+ g
生粉150克www3.tvboxnow.com8 r  M$ D; @3 k1 E7 B9 {
紅豆茸150克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y. G! K0 x# f$ b9 l
馬蹄粉75克www3.tvboxnow.com0 U4 B$ @8 e+ j4 d9 s5 c. S# t
椰汁1杯! ]% Q% j4 ]; ?, {8 E! s0 @. c& A
水600克
+ i6 s/ A$ m) i1 y- U3 A" L# L片糖400克
: p% g1 x2 L% s  T8 [0 `www3.tvboxnow.com牛油適量
+ N, i5 E  a3 ~# k; j4 ]www3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb; V# y! s, V! b, V
做法:
. \0 T& }, @" |' l* Q  [公仔箱論壇1. 用大器皿盛載粘米粉,生粉,馬蹄粉,再加入椰汁和水300克(即一半)把以上材料混合5 y% ~# }2 b7 y4 x- f2 t
2. 片糖放入余下的300克水煮滾,再倒進步驟1,加入紅豆茸混合
: f% y, \8 x4 A3. 倒入已掃上牛油的小碗,蒸約15分鐘便可
作者: hildaha    時間: 2007-3-2 11:25 AM

I love making little things like this, just mix and steam, simple !!!!
作者: aa16888    時間: 2007-3-8 03:29 AM

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作者: kelvinlaw11    時間: 2007-3-8 04:44 AM

^:)^




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