標題:
[美食介紹]
大坑中歐Style餐廳 超值燒烤餐!
[打印本頁]
作者:
manyiu
時間:
2023-11-18 12:34 PM
標題:
大坑中歐Style餐廳 超值燒烤餐!
2023/09/15
x# {. t; H7 ]- e
8 U3 Z) b* B/ ]4 }2 j; E+ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 R# A8 K7 a+ g! _5 \tvb now,tvbnow,bttvb
e8 l# l* q+ B+ ~1 u9 }
大坑餐廳食肆雲集，茶記、Cafe……總有合心意的選擇。這間開業剛一年的食店，主打燒烤美食和精釀啤酒，近日為啤酒愛好者推出Bell Hour暢飲時光，並可配搭超值燒烤套餐，是時候約埋三五知己暢飲一番。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z" n1 A$ W) h$ S! c* j) T. a
9 L% E4 s" M7 i9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
比鄰大坑地標蓮花宮的Porkcentric，一向標榜中歐風格，近日從柏林、布拉格和維也納的節日啤酒文化中獲取靈感，引進本地酒廠「門神啤酒」出品的一系列精釀啤酒，推出全新Bell Hour時段，每晚8時開始，即可以每位$88無限暢飲精釀啤酒1小時。餐廳酒吧特別裝設500升容量的巨型啤酒缸，源源供應IPA和Lager啤酒。
) P `; e. r! n; u& ^0 T4 S
. x6 s; ?) J, ~/ r+ }) pwww3.tvboxnow.com
精釀啤酒最適宜結合分量十足的美食，餐廳的主菜當然也有一定吸引力。Porkcentric的店名由「Pork」和「centric」組成，主打頂級豬肉，供應不同風味的美國杜洛克豬、英國漢普郡豬（Cinta Senese）、日本鹿兒島黑豚、意大利席恩那琴塔豬和匈牙利曼加利察豬。其冷切醃肉味道正宗，包括斯洛文尼亞鹿肉和意大利野豬莎樂美腸。
7 g' j' Y3 d$ o6 i2 @
, _1 ~" i2 N. r. Btvb now,tvbnow,bttvb
主打頂級豬肉
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q! E* x! e7 J" ?
當中以曼加利察豬（Mangalica）最是肥美，油脂均勻，其脂肪可高達60%，甚至被譽為豬界和牛。大廚以日本備長炭、蘋果木炭等燒過的曼加利察豬，外脆內軟，佐酒一流，是必試菜式。招牌菜Porkcentric豬肋骨及烤香腸可選不同香辣口味，配以紅薯薯條。
9 P: t* K }5 w: k9 v( C( ]$ ~0 R, l
5 X; l$ ^( G8 U/ N" q
餐廳現正推出一周年燒烤套餐（兩位$598，三位$888，四位$1,188；最多可安排8人聚餐享用，另加一），可以優惠價錢品嘗以上各款主菜，套餐包括頭盤（可選餐湯、沙律或冷切醃肉）、主菜、甜品和一杯飲品，主菜還有多款Porkcentric招牌菜，如漢普郡烤豬手配薯角和酸菜、乾式熟成安格斯牛肉漢堡配卡真薯條等，分量十足。
0 O" k+ l7 B9 T8 l" Itvb now,tvbnow,bttvb
( D; w. B. B- Z& H$ c- Otvb now,tvbnow,bttvb
R; u8 r, {6 ^ V* Z; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
▲啤酒吧可以供食客悠閒品酒。
' i: U, I$ @( a6 s ctvb now,tvbnow,bttvb
. y# |# o# r& H+ h# w
公仔箱論壇. p7 A3 V4 S, h( L* i7 q# e( I
▲頭盤冷切醃肉包括斯洛文尼亞鹿肉，及意大利野豬莎樂美腸，味道正宗。
: L/ N( g0 n4 U5 r
0 H7 M7 _, T+ |7 x& ~2 e4 A1 ywww3.tvboxnow.com
$ M1 b8 G, G+ z- M9 [4 G* N5 u3 `tvb now,tvbnow,bttvb
▲Porkcentric豬肋骨是餐廳招牌菜式之一。
作者:
Gunnar
時間:
2023-11-24 09:33 AM
有時間要試試 , Thanks 4 Sharing
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇. p7 A3 V4 S, h( L* i7 q# e( I