標題: 泰式烤牛肉丸 [打印本頁]

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作者: iceorange    時間: 2007-3-30 11:13 PM     標題: 泰式烤牛肉丸

材料：( T4 c! p& r% Q0 V+ }
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牛絞肉150克、雞蛋豆腐1小盒、泰式紅咖哩醬1大匙、芭蕉葉1片、竹籤適量
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* h0 m, u/ a4 V$ @  a: S1 牛絞肉和雞蛋豆腐放入鋼盆中略攪拌，加入泰國紅咖哩醬調味後拌勻。 tvb now,tvbnow,bttvb8 }/ l3 ?, F' S2 N0 R  h6 N
2 將拌好的步驟1取適量抹在芭蕉葉上，包起後用竹籤固定住。 www3.tvboxnow.com5 Y8 ^! |# X  P
3  另取部分步驟1絞肉揉成適當大小，與步驟2一同入小烤箱烤10分鐘至熟。
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製作時間20分鐘

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