標題: [食肆地點] 免費食　高踭鞋甜蒲飛 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-10-3 08:04 AM     標題: 免費食　高踭鞋甜蒲飛

呢個世界無免費午餐，但下星期四於葵芳新都會廣場居然有一場免費甜品 buffet，女士們只要於當晚穿上高踭鞋，即可入場品嚐逾 60款美味甜品。即刻揀對高踭鞋出來！踭高半吋都算！
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名廚名牌　 4呎 600個泡芙塔
" i* v) C* g5 \0 b; ?: o4 v, Jwww3.tvboxnow.com今次的甜品自助餐雖然免費，但食物款式不少，用料亦不馬虎，除了由商場內的餐廳供應多達 60款的精緻甜品外，更有由香港 W酒店前行政總廚 CurtB. Sassak專誠為今次設計的法式甜品 Croquembouche，由 600多個泡芙砌成高逾4呎的泡芙塔，高塔中央用上法國兩大名牌朱古力 Callebaut和Valrhona製作出白朱古力、牛奶朱古力及純黑朱古力三層，可可味香純濃郁。泡芙內的忌廉則用上 Remy Martin LouisXIII呍呢拿忌廉、 Godiva朱古力忌廉、Pravda伏特加忌廉等六種名酒製作，酒味香醇。整個泡芙塔由人手製作，面層灑上金箔，價值兩萬大元，非常名貴，是今次 buffet的首要目標。www3.tvboxnow.com' j% u, Q# @& i* ^1 {. R
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60款甜品任食
0 Y4 l7 d! z/ b4 j7 }; Z7 ]場內還有多款甜品選擇，包括A-1 Bakery&Cafe製作的糕點，以煙韌糯米皮包着鬆軟芒果蛋糕的芒果大福，面層唧上清甜抹茶忌廉、中間夾着香甜栗子忌廉的雙色栗子抹茶蛋糕，味道濃郁的熱情朱古力蛋糕等。還有風月堂的鮮果拿破崙，餅皮鬆化，一咬即碎，加上鮮果及吉士，蛋香十足。Pizzahut的紅豆香脆卷，以酥皮包裹紅豆及吉士餡，外層香脆，入口啖啖豆香。www3.tvboxnow.com, O) s0 M6 D4 n- e6 N4 N4 P

6 ?$ X1 y+ c- n2 a* G( cwww3.tvboxnow.comCroquembouche泡芙塔* ~5 |4 d* \! v

5 l0 V$ D" k' _- ]香港 W酒店前總廚設計的法式宮廷甜品，以人手堆砌成 4呎高的泡芙塔，用上名貴材料包括 Valrhona朱古力製作，入口好香甜好順滑。
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5 ]! O6 k% ^5 dwww3.tvboxnow.com熱情朱古力蛋糕
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香濃朱古力漿包着鬆軟朱古力蛋糕，蛋糕內藏半溶的朱古力粒，口感輕軟。
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: f& f8 ~' L* w) I9 t( A8 s# }雙色栗子抹茶蛋糕
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6 `$ k( g6 ?3 o4 j& K- u% z公仔箱論壇清淡的抹茶跟香甜的栗子忌廉出奇配合，一濃一淡互相平衡。
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; q2 }' }, M8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅豆香脆卷
8 E+ Q0 @) H9 Q' Fwww3.tvboxnow.com
; p$ D3 a6 m# R9 i" {酥皮包着熱辣辣的紅豆吉士餡，甜中帶豆香，軟滑香口。 www3.tvboxnow.com5 ?$ z. `/ _8 f( ?8 [
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芒果味大福4 g: [- S6 f+ N
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糯米皮又薄又煙韌，包着鬆軟芒果蛋糕，果香十足。
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! g& V# d; y- ?8 R/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tiramisu
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質地輕軟，充滿咖啡香，甜味四溢。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \6 o6 m6 f) R1 ^1 A: v
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鮮果拿破崙" G: y1 k/ R2 ]# E) ?; n
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拿破崙餅夠香脆，夾新鮮水果，包括士多啤梨、哈密瓜等，清甜爽脆。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j( n# \% I* L$ r# @% G

& Y$ O( L+ _& K6 x5 ltvb now,tvbnow,bttvbLadies' Night免費甜品自助盛宴公仔箱論壇! z4 Q  f+ g! Y# a4 }1 J9 {* \

3 W/ [4 v. t+ z$ e( L' {/ j9 ]公仔箱論壇■當晚商場會設有長枱， 60多款甜品「晒冷」，場面壯觀。5 r2 \1 J3 I/ d% {* {* ?7 }
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日期︰ 10月 8日（星期四）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Z7 `8 I7 L0 M% r
地點︰葵芳新都會廣場天晶館! H$ e7 O- m& G  E2 K6 I
時間︰ 8pm（名額 100人）；當日在指定商戶消費滿$200（單一發票計算），可於 6pm優先入場。www3.tvboxnow.com6 y  x; W0 r2 I
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64%超濃味　人氣黑朱古力 Brownies
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! p5 S" ^5 l8 V2 z3 D公仔箱論壇JW萬豪酒店下午茶自助餐推出了共十多款新口味的甜品，全部由酒店糕餅總廚Roger設計，甜品着重口味層次，濃甜、清甜與酸甜果味互相交錯。開心果仁餅先將果仁研碎加入薄薄的蛋糕之中，上下再夾一層厚厚的開心果仁慕絲，口感細滑，果仁味香，面層鋪上一層棉花糖後稍為燒溶，甜中帶香。而大受歡迎的 Brownies，用上64%黑朱古力製作，朱古力味濃而不膩，質地濕潤，伴雪糕同吃，味道一流！而焦糖慕絲的製作過程亦甚為講究，將厚厚的焦糖慕絲，夾着切粒杏脯，加入香草的餡料，再有一層鬆軟的朱古力海綿蛋糕，入口焦糖香氣十足，用味蕾逐層解構蛋糕，合起來又能將味道大為提升，可見師傅落足心機。除了甜品，亦有熱盤鹹點供應。9 Y7 F6 N; W7 F9 `

% c) S3 h7 }0 y8 `, e- G" d( y公仔箱論壇鮮果班戟                                                                               
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專人即場炮製班戟，可選鮮果或忌廉作為餡料。這個加入大片芒果餡料，甜中帶酸，果香馥郁。 , X2 f; x8 a0 W9 A. q: M  R5 C
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BrowniesTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n1 |% t+ J6 y8 J9 k8 A

' V+ D2 N1 `: q3 ]. C  @tvb now,tvbnow,bttvb採用 64%黑朱古力製作，朱古力味醇厚，質地濕度剛剛好，甜而不漏，可多吃幾粒！
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& g8 w4 ]7 _- {' J+ N! o. n. J, q焦糖慕絲
/ s: _2 \4 U+ q! C/ u3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com( f% {3 A* [* l1 B- t  t7 e. L' {
慕絲味甜焦香，加有杏脯粒，與咖啡脆脆及朱古力蛋糕很夾。
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Apple CrumbleTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p" C+ J) W  H3 K7 N

1 M, h! U' _0 h2 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以新鮮蘋果加肉桂汁炒香自製蘋果醬，面層灑有朱古力牛油粒，酥皮極鬆化。
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) a! S- h) \0 F公仔箱論壇開心果仁餅. a. r7 i1 }  A$ O

% |% `( \$ d8 u5 B: [$ M, }6 Ktvb now,tvbnow,bttvb底層是果仁碎屑，上面伴開心果慕絲，中間薄薄一層果仁蛋糕，上面再鋪一層棉花糖，甜味層次豐富。
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2 b; [, P8 S! O. w5 b公仔箱論壇( J* L4 ~- _" @3 Y6 r; z
下午茶自助餐收費
# R- B, b0 L3 b1 n1 t' c8 X3 I一至五： 3:30pm-6pm成人$200、小童$145六及公假： 1pm-6pm成人$255、小童$185日： 3:30pm-6pm成人$255、小童$185The Lounge（ 2810 8366）金鐘太古廣場 JW萬豪酒店大堂樓層
& O6 V+ U9 V. m' e) M! [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 C2 D9 k" V/ _$200甜蜜一晚　即做格仔餅伴雪糕提到甜品自助餐，自然會想到君悅酒店的茶園，必試餐廳即叫即做的格仔餅，熱辣辣蛋香四溢，加入呍呢拿籽入口香滑，餅身香脆鬆化，伴雪糕或者蜜糖食都一流。餐廳還有多款自家製的甜點，包括︰梳乎厘、暖布甸，還有多款招牌蛋糕、自製朱古力、homemade雪糕，以及新鮮水果，單是吃甜品，已經相當滿足。茶園環境舒服，設落地玻璃，坐擁維港景色，不用$200就可度過一個甜蜜晚上。
) a) r: ]4 v- H) k  gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, X. y6 Y9 L7 A
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總廚設計的多款蛋糕，口味配搭新穎，除了食自助餐，亦有不少人慕名來訂蛋糕。 公仔箱論壇/ Y5 U/ K7 ?, r+ I  R

0 Z$ ]7 H' M; O8 @3 _/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# i8 E1 s, @$ t. L# Z7 L茶園的格仔餅相當有名，即叫即整，香鬆軟滑富蛋香，伴蜜糖食最為香甜。* Z- J+ ]2 _# f# q& |

" f( c9 T. J7 O- ]+ c: H* g菊花芝士蛋糕
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芝士香甜濃郁，面層是以天然糖、蛋白，加入菊花打成的忌廉，清甜中還帶花香。# O1 K0 j; V: W) q. A' U
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茶園甜品自助餐
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時間︰每晚 6:30pm-10pm收費︰成人$198、小童$99
+ F  t0 t1 U" B6 e1 N$ P' }公仔箱論壇茶園灣仔港灣道君悅酒店閣樓公仔箱論壇! C5 {- K4 |7 `8 D/ w

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