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標題: [健康資訊] 痛風症飲食 [打印本頁]
作者: gemini338    時間: 2007-4-19 12:42 AM     標題: 痛風症飲食

痛風是一種嘌呤(Purine)代謝失調的疾病，臨床特點是血尿酸升高。身體過量的尿酸，會結成晶體，沉積在關節內，引起劇痛。通常大拇扯首先發熱紅腫，踫一下即疼痛無比，活動困難。再嚴重時會影響膝、腕及踝關節，造成關節畸形僵硬。慢性痛風可導致腎結石、痛風性腎病等。
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為何尿酸會過高?
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尿酸是體內新陳代謝的產物，由細胞核內的嘌呤分解而成。體內三分之二的尿酸由腎臟排出體外，三分之一由大腸排出。若體內產生的尿酸過高，未及完全排出，便會積聚成結石。痛風是營養過度豐富的"產品"，患者以肥胖者佔多。他們一方面進食過量高嘌呤、高膽固醇的食物，同時，腎功能亦偏差，以致影響排尿機能。從中醫角度來說，「腎主骨」，腎氣虧虛，也會造成關節疼痛。
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預防痛風飲食& J& O2 ?" A, d. O

- s9 a( S  t+ k9 g& L1.戒吃高嘌呤的食物
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動物內臟(肝、腸、腎、腦)、海產(鮑魚、蟹、龍蝦、三文魚、沙甸魚、吞拿魚、鯉魚、鱸魚、鱒魚、鱈魚)、貝殼食物、肉類(牛、羊、鴨、鵝、鴿)、黃豆食物、扁豆、菠菜、椰菜花、蘆筍、蘑菇、濃湯、麥皮
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7 e% ?& x$ {+ p0 F公仔箱論壇2.戒吃高膽固醇的食物
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4 N8 P: M" {7 O/ ]$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物內臟(肝、腸、腎、腦)、肥肉、魷魚、鱆魚、墨魚公仔箱論壇# C3 t* J: H* @1 U4 ?/ U

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) H' r. ^. r0 Q1 Z% C: ~# G3.戒酒
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) {9 U3 q! V. ?公仔箱論壇一旦血中酒精濃度高達200mg/dl，血中乳酸會隨著乙醇的氧化過程而增加，令腎臟的尿酸排泄受阻，結果使血中尿酸增加。
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0 p2 Q' E  @; V8 a6 mwww3.tvboxnow.com4. 戒吃酸性食物; S( L5 F' W$ e3 o

' h- a2 u- Q/ |8 [( Y$ i% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如咖啡、煎炸食物、高脂食物。酸鹼不平衡，會影響身體機能，加重肝腎負擔。
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5.宜吃的食物. }) w: C# w) f. b: H0 r
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I. 多吃高鉀質食物，如香蕉、西蘭花、西芹等。鉀質可減少尿酸沉澱，有助將尿酸排出體外。tvb now,tvbnow,bttvb8 ]7 w( a, N1 m' S( T
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中醫學認為，固腎的食物有助排泄尿酸，平日可按「六味地黃」(熟地、山茱萸、山藥、澤瀉、丹皮、茯苓)配方煎水飲用，以收滋陰補腎功效。( n( I+ C+ z  h  J! ^1 H
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備註：若關節發炎期間，不要吃帶補的櫻桃(車厘子)及草莓(士多啤梨)，以免加劇炎症，但消炎後則應多吃，有強身固腎功效。
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II. 除固腎外，亦適宜多吃行氣活血、舒筋活絡的食物。例如可用桑寄生(一人份量為五錢)煲糖水，但不要放雞蛋，可加蓮子。
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+ o5 [% ?- E7 |6 [5 oIII. 蘋果醋加蜜糖4 }3 X6 X& n2 F7 h

# F$ l4 m* x# P1 W0 W這是西方傳統的治療方法，經多項臨床測試證明有效。蘋果醋含有果膠、維他命、礦物質(磷和鉀)及酵素。蘋果醋的酸性成份具殺菌功效，有助排除關節、血管及器官的毒素。經常飲用，能調節血壓、通血管、降膽固醇、亦有助治療關節炎及痛風症。飯後可將一茶匙蘋果醋及一茶匙蜜糖加入半杯溫水內，調勻飲用。
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6. 保持適當體重
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' h4 e' T5 b4 v8 l應做適量的帶氧運動，例如游泳、太極。中醫學有句話：「氣行則血行、血行風自滅」。因此，治療痛風，應以養氣、行血及固腎為主，氣血通暢，則尿酸不會積聚。" E$ E9 K8 x& e. {% q. z4 Y, q* D
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[ 本帖最後由 gemini338 於 2007-4-19 12:45 AM 編輯 ]
作者: monmon01    時間: 2007-4-22 02:43 PM

Thanks...
作者: saiwa    時間: 2007-4-22 04:42 PM

milk can help to ease the pain too!
作者: goghost38    時間: 2007-4-29 07:07 PM

thanks a lot
作者: fatmuifefe    時間: 2007-5-8 10:30 PM

Thank you very very much.....
作者: Hikosen    時間: 2009-3-12 06:37 PM

It's very useful for my friend. Thanks



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