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標題: [中式食譜] 住家美味菜式—蕃薯煎餅 [打印本頁]

作者: net432 時間: 2007-4-20 04:24 PM 標題: 住家美味菜式—蕃薯煎餅

材料：
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蕃薯1斤、糯米粉1碗、紅糖半碗。
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做法：0 E/ j) i2 j: O2 |

1. 先將蕃薯煲熟，去皮，搓成泥。公仔箱論壇# c8 Q) ^5 D& l% ~9 m/ n  O
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2. 逐步加入糯米粉及紅糖，再搓混；然後揉成小球。9 n) D- _; c3 n  s
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3. 油下平底鑊，放入小球，輕輕壓平，成小餅狀，慢火煎；反轉，煎至熟透、金黃，即可上碟。

作者: alice38cc 時間: 2007-5-18 11:54 PM

等我try吓先得

作者: hildaha 時間: 2007-5-21 03:53 AM

sweet potatoe is very healthy and delicious, another nice receipe for me. Thanks.

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