標題: [食肆地點] 旺角人造雪場舞火 buffet　送巨龍蝦 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-12-18 12:12 PM     標題: 旺角人造雪場舞火 buffet　送巨龍蝦

跌至 10℃！聖誕居然有露天 buffet場搞人造雪，豈不是凍到騰騰震？這才有聖誕氣氛！而且同場還有暖爐和BBQ串燒還有火舞表演，想再暖些？拖住另一半去開餐，暖身窩心。
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4 _" A0 v6 h7 u  x5 E: l  p& ?- J$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一個價食兩間餐廳
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. B4 K9 a' s' O2 Z* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■火舞表演者 D.T.示範難度最高的火刀。2 `% N& X7 z  a% t( w" s  p' ?

" M* s# v. `1 h. X9 E聖誕 buffet場節目多是聖誕老人派禮物和唱聖詩，而朗豪酒店 The Backyard卻大搞人造雪景。後花園平日主打露天BBQ自助餐，十二月開始換上銀白色燈飾，掛在樹上，食客樹下用餐，配合昏暗燈光，附近燈飾尤其閃爍。聖誕期間現場設噴雪機，每晚應客人要求在指定時間噴雪，漫天泡狀人造雪灑到頭上，並慢慢融化，氣氛浪漫。還有火舞表演者配合音樂，做出噴火、吞火、蒙眼拋火樽和重頭戲「火刀」，表演者將「風火輪」式旋轉火刀，上下拋動。表演者 D.T.有多年經驗，曾在海洋公園做雜耍，「上面的是電油，要轉得快才有效果。」食物方面，有專人即場烤製BBQ，有牛肉串、羊排肉、青口、香腸和肉丸等。每位顧客更獲送半斤重的本地龍蝦半隻，師傅把蝦切開再放在坑扒爐，只下海鹽燒，保持原汁原味。平日酒店兩間餐廳 The Backyard和 The Place分開營業，聖誕期間後花園客人可吃完 BBQ再到 The Place的bar枱拿食物，非常抵食。 The Place的bar枱有壽司刺身、中西冷熱盤，海鮮就有翡翠螺、長腳蟹等，別錯過餐廳的人氣甜品朱古力格仔餅，比利時大格仔餅烘熟了再塗朱古力，香脆甜美。
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  p0 a. ^& z- r9 }2 Z& `" w+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒本地龍蝦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h& L/ u$ C( n) ]$ c8 H  I' ^7 V, t' j
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切半放上坑扒爐上燒，下海鹽燒吊出蝦肉鮮味，本地龍蝦肉多有嚼勁。6 g: R' {4 v$ d3 J1 O) X
www3.tvboxnow.com% G7 ^0 p( z, |, L% b0 W4 t/ ], }+ Z
澳洲肉眼扒www3.tvboxnow.com. B$ y3 a: a4 q, [6 K* V
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原條未切牛扒肉放入焗爐焗，令牛肉保留更多汁，再輕烘使表面更香脆。
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/ n- q3 u" Z' I! B5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白餅拌雜啤梨
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BBQ有燒羊扒肉、牛肉和蔬果等，只下海鹽，原味原汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V: Q5 h& W) Q& f8 ~; X- Y
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蛋白餅拌雜啤梨
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用酒浸過雜果、提子、杏仁加蛋白打成形再燉，面層梨肉片富果香。 www3.tvboxnow.com$ E) g( A. X3 l) B  S# l# s- _
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12月 24、 25日6:30pm-11pm成人$598、小童$438The
+ h. E* g; {2 fwww3.tvboxnow.comBackyard (旺角朗豪酒店 L層)
& A7 `2 z* D: G) z* R# ~tvb now,tvbnow,bttvb
) `+ Y$ I1 S5 d* J$ c逾半米高火燄雪山
7 H7 z* h- ?" b$ R4 o9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營造冰火效果，除了人造雪，還有放乾冰和在食物上點火， Mr Steak Buffet a laminute聖誕推出龍蝦塔和火燄雪山。雪山比一般吃到的一人份量大得多，約有70cm高。冰雪效果就有凍湯，用薑餅做的雪屋旁會放置乾冰，飄出一層又一層煙霧，令凍湯更冰凉。回本菜包括法國鵝肝、焗生蠔、日本松葉蟹腳和火燄一口和牛壽司。餐廳特別推出聖誕樹頭蛋糕、自家聖誕布甸、七彩脆糖泡芙山等，其他主打菜還有酥皮麪包焗豬髀、火雞伴上燒栗子野菌，即燒即切。( n+ W; C2 q  \, ~7 I. ~

4 I& q* o6 e2 v4 j# q( n公仔箱論壇龍蝦塔
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' f. S3 O& i; |5 y( A" M1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。波士頓龍蝦堆成塔，再倒上白蘭地後點起火，發出陣陣焦香。
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4 F. k% n+ U+ K0 Z* |; x巨型焗火燄雪山1 h5 q1 z$ }2 G; H5 p5 Y

2 S) G' m3 t6 V! P8 }# a約 70cm高，蛋白鮮果外層頂部會點火，內層則是軟綿蛋糕。
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冒煙凍湯公仔箱論壇$ }' ~: _' B9 a" Q6 Q$ Z5 `

# E) `. T# T' s/ J: bwww3.tvboxnow.com有龍蝦、蘆笋、番茄湯三款。龍蝦湯用原隻波士頓龍蝦熬製，還有蝦箝蔬菜。
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& f7 T9 z2 L! m& e2 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。12月 24、25日5:15pm-7:30pm成人$428、小童$2688:30pm-11pm成人$468、小童$298
. N( W2 t+ g' s公仔箱論壇註：請留意每段時段的視覺效果表演時間
; ^4 b' g% B+ l0 SMr. Steak Buffet a la minute (銅鑼灣百德新街恆隆中心)
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冰雕 Buffet七折最後召集9 Z$ `5 Q) d6 i/ N% O

. C- c2 C) r; M/ i% d% Xtvb now,tvbnow,bttvb香煎砵酒鵝肝
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6 V8 {# M. q1 F& l; w) |9 P儷廊聖誕自助餐大玩冰雪樂園主題，佈置冰村背景、真實冰雕和有專人面部彩繪，讓你置身紙板聖誕雪屋景拍拍照，屆時還有聖誕老人做真人model。重點菜式有珍寶蝦塔、煲仔翅、燒美國火雞；甜品有樹幹蛋糕、雪糕拿破崙等。餐廳現將七折優惠預訂聖誕餐券延長至 12月 20日。www3.tvboxnow.com4 M, V/ P+ A" n) A5 b9 ~3 J* H

% M4 B0 f9 ?9 R* X6 @, G! ^0 S公仔箱論壇12月 24、 25日5:30pm-7:30pm成人$398、小童$2288pm-10:30pm成人$428、小童$248
/ v: \8 R1 W+ J% {公仔箱論壇儷廊咖啡室 (九龍城沙浦道富豪東方酒店地下)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m) G  {  S% S

. h9 t& O% j% z% s) w$388尖嘴抵食 Buffet
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北京填鴨
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聖誕 buffet動輒就五六百元，尤其尖沙嘴。不過麗晶殿則以優惠價作招徠。餐廳七千多平方呎，全廳無柱兼吊滿水晶燈。除生蠔、龍蝦湯，肉食有印度烤羊肉串、北京填鴨、火雞、紅酒燴牛腩和魚生刺身。甜品推介有朱古力噴泉、意大利奶凍等。
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6 a7 f! v4 S7 Z8 W. }tvb now,tvbnow,bttvb生蠔拼盤! z/ A; K0 t2 k" [# K8 h7 f

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( e& h/ s0 ]2 T8 V0 T4 P- w* z2 e! Ytvb now,tvbnow,bttvb刺身拼盤: q9 j6 ]5 `+ P  z# q" d! x
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/ v1 ?9 i3 U, b. l! a- d& h$ `. |tvb now,tvbnow,bttvb12月 24日6pm-9:45pm成人$388、小童$232tvb now,tvbnow,bttvb+ @* L, l8 ~1 y6 X2 e
麗晶殿 (尖沙嘴彌敦道金域假日酒店低層)www3.tvboxnow.com1 m6 \) _8 y9 x' o1 @. \" A( }6 J% Y

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作者: 69ben    時間: 2009-12-20 03:43 PM

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