標題: [食肆地點] 旺區倒數場　飲酒鋸扒擦蠔 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-12-30 05:56 AM     標題: 旺區倒數場　飲酒鋸扒擦蠔

明天大除夕，看到國金倒數煙花的餐廳大都爆滿，想在熱鬧氣氛下倒數迎接 2010年，但又不想去 TimeSquare逼？銅鑼灣旺角都有餐廳搞倒數慶祝，並最後召集，還不快趕上尾班車舉杯暢飲！
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& S% j1 F) P; Z; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。旺角朗豪坊舞池派對至 2amwww3.tvboxnow.com* {* ~# ^) o4 o) G6 U: q2 B
除了尖沙嘴，相信旺角除夕晚一樣好氣氛，朗豪坊 13樓的 SkyBar就特地在餐廳中央劃出位置作舞池，讓大家在熱舞中歡度新年。除夕晚餐有四道菜，有湯、頭盤是煙三文魚、蟹肉配三文魚子，主菜有三款揀，除牛扒（$318）和羊鞍（$288），師傅推介香煎劍魚、卡真蝦配帆立貝伴鮮果莎莎（$298）。甜品是香濃朱古力三重奏，分別用卜卜米、朱古力truffle、慕絲蛋糕做成，味道具層次感。伴酒食物方面，飲雞尾酒的你，推介要試招牌的新鮮生蠔，由淡味易入口的澳洲Tasmania、海水味清甜的蘇格蘭 Loch Fyne、最大隻啖啖 creamy的英國Maldon等。想吃紅肉？黑椒牛肉粒是用美國牛的肩胛位，較西冷和肉眼少油份，但較彈牙而有咬口，師傅用芥辣醬、洋葱、黑椒醃製入味，佐酒一流。如果飲啤酒，可選香口炸物或烘麪包，餐廳有英式炸魚薯條伴他他汁、炸香蒜辣雞翼、一口多士、香煎半生熟吞拿魚等。除夕晚餐現有八成已被訂枱，不過食客亦可在十時後加入舞池派對，最低消費一百元，直至 2am。餐廳亦有桌球枱、飛鏢射靶、和 now球賽播放電視等娛樂。
" n( f% U. [5 M! z; t! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 G% V, O& \! A  e* w  D! Z
香煎劍魚、卡真蝦配帆立貝伴鮮果莎莎
2 T- O' x" Q' y: T1 D# `2 ?: Y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S# R6 q  h; F+ c6 A
劍魚柳輕煎兩邊，下鹽吊出原味，卡真蝦長身多肉。
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  [( k2 a, w4 C( P6 y7 Rwww3.tvboxnow.com香濃朱古力三重奏www3.tvboxnow.com3 b4 r# ?0 @5 N7 T; t
公仔箱論壇% w* e$ m, @( L* R; K
頂層 truffle，底層朱古力碎卜卜米，中間慕絲蛋糕 creamy，三重口感。
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, s) U' A2 ^( q: _1 f* v公仔箱論壇(左)Endless Love$58紅莓汁加草莓汁再混梳打水，無酒精。(右)Secret Love$68七喜、白谷古和蜜瓜甜酒，清甜果酸味。
* T% e( Q$ P5 p7 B* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! {- a; ]) m5 \( o0 s4 Mwww3.tvboxnow.com生蠔拼盤公仔箱論壇# l( V# H; d$ P9 W

/ C; d  X+ T7 T4 U, A6 Utvb now,tvbnow,bttvb（右起）澳洲 Tasmania$22蘇格蘭 Loch Fyne$30英國 Maldon$36 公仔箱論壇: Y1 l! i0 D7 ?- h! I8 i

0 G; H/ t" x2 @9 D; T8 I黑椒牛肉粒$75TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?; U! ?# T2 w

" n1 g& F) [- O1 w, B用芥辣醬、洋葱、黑椒醃製美國牛肉粒，一口一件，粗糙有嚼勁，伴濃酒味雞尾酒很夾。 公仔箱論壇7 [" Q4 o! \7 v0 k
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The Sky Bar (旺角亞皆老街朗豪坊13樓1號舖 )
7 H2 a- H0 W3 {" Q! ?, R. ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^0 [# y+ E# t
銅鑼灣食街飄氣球鋸 400日穀飼牛  
3 R; `% ^0 p* |( v8 q) k: @3 W, t1 ~www3.tvboxnow.com銅鑼灣有食街之稱的加寧街一帶每逢節日皆自成一國，甚有氣氛，食街多間餐廳都有搞倒數慶祝，唱歌、魔術等表演、爆穀攤位，街客行過都可參與，一齊倒數。而街頭的 Mr. SteakGrill到時亦會放氣球倒數，除夕大餐賣$628，當然不少得招牌靚牛肉，有七道菜，除頭盤、甜品、湯，還有阿拉斯加蟹爪和北海道銀鱈魚，主菜推介400日穀飼牛柳，比一般百多日的穀飼牛肉濃味得多，建議最好七成熟，入面肉汁豐滿，外面脆身又煙韌。若餐廳除夕晚室內 fullbooking，室外露天座位亦可讓食客飲酒倒數，玩至1am。伴酒食物有十多款，意式炸魷魚圈、法式香草焗田螺等，記者推介意式薄生牛肉，薄切牛肉灑上黑胡椒粒和橄欖油，非常惹味開胃，令人更想飲杯辛辣的酒，牛肉上的雜菜沾了黑醋和西柚汁，甜中帶清新。8 r& G( o2 U) ?+ ]+ J3 g. x
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意式薄生牛肉$88 . i/ b( Y) U7 W1 F: e$ B- {

( s( M& Y# ]. H: j0 `: stvb now,tvbnow,bttvb橄欖油和黑胡椒粒吊出牛肉鮮，黑醋和西柚汁混雜菜尤其令人酒癮大發。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p2 `6 z: V  w6 i, X8 g. m

0 o, |: |, e3 w( y* P; C法式香草焗田螺$58（半打）
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5 x9 w0 r6 |3 t4 C) h4 C6 C公仔箱論壇田螺焗得軟腍，但最搶味反而是夾着一起吃的薯茸，有濃濃芝士味。
4 G" F4 [& [7 K. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. s- x8 h- @' v0 D) t
燒鴨巴甸 400日穀飼免翁牛柳配海鮮汁意大利飯tvb now,tvbnow,bttvb4 G( U+ S( m1 Z# f3 |

2 E) t) W: p/ a公仔箱論壇牛柳肉汁味較濃，意大利飯特意煮得乾身不黏稠。公仔箱論壇* u" q6 A8 Y2 X& S; x* g( C, n

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1 ?# {$ U  i8 A! f' \2 WMr.Steak Grill (銅鑼灣加寧街)0 p' h5 _& I# {+ c$ s) b! b" c, I

6 ?, a$ j5 u; ]2 fwww3.tvboxnow.comLast Call$298企睇煙花酒會想睇 IFC除夕倒數煙花，尖沙嘴一帶餐廳大都 fullbooking，其實遠一點的紅磡亦可見到煙花和「幻彩詠香江」滙演。都會海逸酒店 20樓的空中花園，平日不開放，只招待 in houseguest，除夕晚將對外開放和搞倒數雞尾酒會，每位$298，只設企位，由10pm-1am，包兩杯飲品及十多款自助小食，如泰式扒蝦餅、巴馬火腿、酥皮焗田螺等。 Last call，及早訂位。tvb now,tvbnow,bttvb/ |7 f  d, b9 S2 ?0 F- V
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雜椒薯皮
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薯皮焗得香脆，挖空部份塗上芝士，再灑上雜椒碎。
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: ?  i0 D2 V4 j1 J, utvb now,tvbnow,bttvb酥皮焗田螺
; c) A+ c4 I. p6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I+ b  }# q1 b' B! n5 g( A
田螺釀入酥皮餅撻中，內裏藏了洋葱和蒜茸做的巴黎汁，外面的荷蘭汁蛋黃味香濃。
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Sapphire主要成份氈酒和檸檬汁，重果甜味而清新。Singapore Sling有梳打水、氈酒和紅糖水，少酸而解渴，啱女士飲。 ' Q0 N% f& S  k6 E
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0 F, e7 t& E* P: J1 ^$ wwww3.tvboxnow.com空中花園 (紅磡都會道都會海逸酒店)$ W: O6 V5 ?* y+ r1 I

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作者: tvbckbt    時間: 2009-12-31 07:37 PM

可口

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作者: killkohz    時間: 2010-1-4 01:26 PM

it will be heaven's feel in such place and enjoy the meal

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