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標題: [美食介紹] 台妹最愛流汁3P腸 [打印本頁]
作者: nt1972    時間: 2010-2-1 05:58 AM     標題: 台妹最愛流汁3P腸

由台妹瑤瑤襲港，引得一班港男瘋狂爭奪美人抱抱，以至大街小巷開滿乜茶物茶的台式飲品，港人骨子裏對台灣特別鍾情。這股台風越吹越有，新上位的街頭小食正是台式香腸。一條台灣腸，成功吸引不少台妹天天進補，就算在港一樣日賣過千條，最特別更可一試3P滋味，一個價錢嚐盡三種口味。tvb now,tvbnow,bttvb9 v5 X3 j6 s/ C" a

9 D( B2 r$ `( j9 V* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3P香腸$15三種口味組成一條腸，主打必有墨魚香腸，配上飛魚卵、櫻花蝦或黑鮪魚其中兩款口味，既可食到墨魚的香辣，櫻花蝦的甘香或黑鮪魚的鮮甜。7 R5 o* ]$ ^  X9 ?! @3 |, J0 T

5 r+ ~5 U( ^- |$ a公仔箱論壇www3.tvboxnow.com7 [8 D/ e: s+ B$ _  }7 C9 j8 F
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4 A" Y2 O* x/ f4 m6 Z公仔箱論壇■特別用石春來放香腸，原來除了有隔油之用，還可以保溫。www3.tvboxnow.com1 T0 s2 e1 x- W4 q8 M# V; i

) `8 k# k) {8 Y+ y) D6 H5 `" Y街頭試食7 T8 j; E) W) B' N6 }
       
0 M* j  E# S1 e* r. ^Katrina：（黑鮪魚）香口，比平常的腸硬，看外表好像很油，其實內邊不是。 , U% V+ m. s8 `0 g# |3 x- H

$ S6 D4 ?% X( t. ]4 L4 x公仔箱論壇        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  q8 S1 P/ e1 z+ N6 B
Kitty：（櫻花蝦）有粒粒的魚子，味道不錯。
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- e8 M- e: s& A: D0 ^/ _/ L& wtvb now,tvbnow,bttvbBruce（左）試了櫻花蝦：很結實，能吃到蝦的味道。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e4 i% p6 q7 e
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台灣日賣過千條
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■台灣有二十多款口味，香港店暫只有四款：黑鮪魚香腸、飛魚卵香腸、櫻花蝦香腸（芥末）和墨魚香腸。4 L# g7 ^$ |/ c- e/ k/ ?) ^7 ?  ~, {
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到過台灣，一定不會對台式香腸陌生，這個街頭小吃在港終於有得食！新開業的香腸世家，由楊先生從台灣一手引入，其實今次並非首次登場，「之前曾在Sogo參加過台灣節，八月參加過夏日和冬日美食嘉年華，反應好好，試過一日賣8千條。」有了強勁的數據支持，月前終於開業，還一口氣開了銅鑼灣、旺角、灣仔和北角四家分店，信心十足。香腸世家在台灣已有25年歷史，這次空降到港，所有香腸均由台灣一手包辦，特別用上熱狗腸烤爐，在舖內不斷烤製香腸，每日賣過千條。台灣香腸世家的香腸有二十多款口味，香港店暫只有四款，包括黑鮪魚香腸、飛魚卵香腸、櫻花蝦香腸（芥末）和墨魚香腸，壓軸還有止了不了台妹的口癮，台灣店人氣最高的3P香腸，一次可試到三種口味，最適合三心兩意的港女。
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多汁腸無添加& I2 \2 L+ K* V# }/ c) ^
一條腸能夠風靡萬千台妹，原因就是健康又好食。先說台灣香腸世家的背景，由安德魯紳旗下品牌，早於1985年在台開業，為平時見慣的紅腸改頭換面，研究出多款創意十足的台灣香腸，如虱目魚肚、紅燒牛肉等，香港都暫未有發售。生產源自自設的中央工廠，一手包辦由切割到灌製到真空包裝。香腸絕無加入防腐劑，且以豬腸衣代替人工腸衣，特別健康。台式香腸有點像臘腸，不過肉質更豐富，因為主要香腸成份用上CAS新鮮豬肉，即優良農產品證明標章，是由台灣行政院農業委員會監控品質所設立的標準。香腸還特別用上豬後腿部份，咬下時香脆而嚼勁，肉汁流出，勁juicy。
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①墨魚香腸$12       
& k% k- o% R8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ P0 {  C0 b, O
以墨魚汁和整條墨魚切粒製成，賣相墨黑，味道保留了墨魚的鮮甜，還帶有黑胡椒的味道，惹味之選。tvb now,tvbnow,bttvb' J$ R1 h6 ?: y9 D' p( u; m. P
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②黑鮪魚香腸$12       
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$ {7 O' S! U- D9 C+ y" ?www3.tvboxnow.com黑鮪魚用上台灣東港刺身級的鮮肉，配上豬肉做餡，咬下去有陣陣魚肉香，質感不算太實淨，口感如煙肉。
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+ k. q0 ~7 X; T$ P+ xwww3.tvboxnow.com③飛魚卵香腸$12        ' a* N* f# Y4 c. ^- K, D
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揀選金黃色的飛魚卵，連同新鮮豬後腿肉做食材，味道有豬肉的油香，咬下去感覺到脆口的飛魚卵，口感很特別。
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④櫻花蝦香腸（芥末）$12公仔箱論壇% B/ j9 n! g+ i: M
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以東港新鮮櫻花蝦炮製，味道鮮甜，偶有柔軟蝦款的口感，香腸加入了芥末口味，淡淡的山葵香提升香氣，感覺清爽。
7 m5 T9 [, K( s3 @+ T% N* ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g/ p# m2 P2 j; t7 a  f& G3 x

' s' s% X$ c" c1 B. J. O6 q) Z香腸世家(銅鑼灣駱克道)
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旺角台腸熱　粒粒魚卵爆開
4 V9 a" r/ l/ E5 K3 X公仔箱論壇阿升麵線開業短短一年，以一碗人氣大腸麪線，成功將西門町的立食麪線奇景帶到港。阿升一向擁有潮流觸覺，由最初察覺到麪線在港會大熱而開業，到兼賣鹽酥雞、鹽酥菇等小食，一年後，已搖身一變台灣小吃專門店。最近再引入台灣大受歡迎的幾款台式香腸，提供如飛魚卵、櫻花蝦芥末和黑鮪魚等口味，在廚房有柯打立即烤香，烤爐前有專人烤熱香腸。% ]+ `8 g& V$ L9 b; E6 l/ G

0 _( E' L7 k' w* l( n4 K飛魚卵香腸$12       
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) g( n9 j$ ]; l: ~  H$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香腸燒得甘香，以豬肉香腸混着粒粒飛魚卵，咬下口感脆卜卜，豬肉味道香甜。tvb now,tvbnow,bttvb# g) [: F& \1 G

0 a! n5 G( a! V( z櫻花蝦芥末香腸$12       
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! S2 H# c! P( G( g  L+ zwww3.tvboxnow.com以櫻花蝦、豬肉和芥末炮製而成，芥末味突出，香口不辣，帶陣陣櫻花蝦的鮮甜香味。 : U! ^+ j0 Y1 `: A; @/ S

$ ]0 g; A' f+ Z6 Btvb now,tvbnow,bttvb黑鮪魚香腸$12        公仔箱論壇$ Q* Q) r& ^0 f" D3 Q8 Y

! ^. w1 m# u3 C; {+ Utvb now,tvbnow,bttvb黑鮪魚即吞拿魚，香腸用上豬肉和吞拿魚做肉餡，魚香豐富，肉質有咬口，帶肉油香。tvb now,tvbnow,bttvb- p9 e8 c5 ^6 U3 U3 w# l. P

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彭小姐：（櫻花蝦）咬下有一粒粒魚卵爆開，很香口，很美味。
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. E6 l( B5 s2 }0 F; l% ?9 \# kCherry：（黑鮪魚）有很香的魚味，和一般的香腸不同，比較乾身點和香脆點。公仔箱論壇9 v, B5 u0 S7 V; a: ~& p8 I; ?! z- R
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2 o3 J( S0 @* U2 A阿升麵線(旺角弼街)tvb now,tvbnow,bttvb: C/ G  C7 Q  \, t

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作者: baobaolam    時間: 2010-2-4 12:22 AM

thanks a lot
作者: ahru123    時間: 2010-2-4 04:15 PM

我要吃!!!!!
作者: chertai    時間: 2010-2-5 12:52 AM

$15試齊三款又幾抵喎！
作者: sallytong    時間: 2010-2-6 09:11 AM

Black one look.... ~~ not too good bou
作者: sallytong    時間: 2010-2-6 09:11 AM

Black one look.... ~~ not too good bou
作者: kimmi8k    時間: 2010-2-12 04:42 AM

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