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標題: [美食介紹] 瓜子要呌氣 玫瑰脆卜卜 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-2-5 05:44 AM     標題: 瓜子要呌氣 玫瑰脆卜卜

這陣子走到海味瓜子店,已感到陣陣趕着辦年貨的熱鬧氣氛。傳統的媽媽對辦年貨自有一套口味,講求健康的新派媽媽,其實一樣有選擇。今次由講求健康的唐安麒(Angel)帶大家去辦健康年貨,再跟靚女廚神Kit買她最愛的玫瑰瓜子,原來瓜子要脆香,保存要有辦法!公仔箱論壇/ ~- ^3 i& `' u( I! G2 N

2 t/ E0 A: M* D9 Htvb now,tvbnow,bttvb唐安麒  Buy真正果汁糖
' v/ f/ Q7 `1 |  v) M, t" F0 \Angel一向主張食得有機,就連選擇過年食品也不例外,盡量減少吸收色素、化學劑和防腐劑的機會。「過年要開開心心,但最緊要是健康嘛!」所以Angel會以健康的蔬果脆片和果仁來取代油膩的油炸賀年食品,而全盒最不能少的糖果,原來一樣有健康選擇。「小朋友太鍾意食糖,如果常買有防腐劑、色素的, 1日 1粒,一年便吃了 365粒,而且小朋友又怎會只吃 1粒,不止的嘛!」所以她改為選購以真正果汁製成的果汁糖。
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1.天然水果脆片
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/ N% F( O) h. _6 {; x5 ^& l( r公仔箱論壇以 Angel經驗,紅蘋果脆片味道香甜較受小朋友歡迎,大人則愛酸甜青蘋果脆片,香蕉脆片味夠濃。(由上至下)青蘋果$36、香蕉$20.5、紅蘋果$22/a 3 h. s5 n4 J8 v" T8 z
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2.健康有機汽水
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" t( o7 |4 r, \6 J; }6 H$ }Angel推介 Blue Sky有機的橙味和黑櫻桃口味梳打水,不含化學色素和防腐劑,飲得安心。各$9/a
, E6 X0 l$ l9 m  k' j% H/ E公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q4 t* Y1 v) M# D" \! [, k
3.真正果汁糖1 N) E* X; h/ r. ?7 j
       
4 o& Q6 C3 T( o+ [6 I/ I! k共有 17種水果口味,由真正果汁製造,味道包括有蘋果、西瓜、檸檬、柑橘、青蘋果等。$18( 100g)/a
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4.甜蜜蜜金棗TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ?8 W0 x* V, q0 M% J3 z

  s/ K6 m1 ~. \/ n' B! e* s+ Owww3.tvboxnow.com黃澄澄的金棗像金元寶看起來已好意頭,不加額外糖份,天然乾燥的做法保留原味。$40( 6oz)/a " d9 u- E+ U! V2 I
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5.有機牛油手指. _# v% M& j: s' T  D

1 }) E& |9 p, cwww3.tvboxnow.comAngel至愛,沒添加化學成份的 Walkers Organic Shortbread Fingers有機牛油手指餅同樣酥香美味。$61( 190gm)/a / a/ N/ G2 m6 o" P! `! ]. @
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Kit Mak愛新派瓜子www3.tvboxnow.com8 q4 a* `& @  x: h7 P/ L- q
除了 Angel的健康推介,美女廚神Kit也有好介紹。她喜愛玫瑰味的新派瓜子,荃灣運通街的上海陸氏瓜子世家是她的選擇。該店除了引入台灣的玫瑰和綠茶瓜子外,店中的五香醬油瓜子和自製賀年食品如金錢餅和巧果也值得一試。老闆陸先生提醒大家,瓜子買回去後別拆除那個膠袋加紙袋的包裝,那可存氣又防潮。若瓜子開封後,只要把袋口封好即可,不要倒進儲物膠箱再放入密封廚櫃內,櫃內不透風,會令瓜子變得不香、不脆。
( W2 F& x; o! b; x5 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' H2 U/ K" N# X7 J8 M2 N' ^' M
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■美女廚神 Kit Mak
6 b9 w- ^- [: ^1 i; E公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb5 I0 D' Y0 i1 q* C8 y

) D: w! z7 u; p! }; q# a' Mtvb now,tvbnow,bttvb■如非為了拍攝,老闆陸賽忠會把大袋瓜子的袋口封住,原因是避免瓜子受潮而變得不脆。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h) l6 n% T6 x) O2 m+ c; L! \/ U

% ], f* v1 k; @5 T" ~tvb now,tvbnow,bttvb6.清香玫瑰白瓜子
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; |! w: ^: ~) i) A; j( I來自台灣的白瓜子飽滿大粒,瓜子跟天然玫瑰花瓣同炒,所以染上淡淡粉紅色,清鮮香脆。每磅$34/b ) L8 F# u4 ?, o3 H! u' V

" X+ f1 G# Q/ e4 k1 Y5 e公仔箱論壇7.招牌五香醬油瓜子
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6 W, U  l! p. m" r3 l% s5 d鎮店之寶的五香醬油瓜子一向受歡迎,今年口味經過調校,鹹度變得更適中,鹹香順口。每斤$42/b ' M7 B$ T* y$ X- w

( u  u- v$ H; ^) ?1 n) @. }8.鹹甜巧果www3.tvboxnow.com9 K  ~2 Q# S- F

; |$ o2 \8 r0 C/ I以豆腐、芝麻和麪粉製成的巧果是店家自製賀年食品,鹹鹹甜甜的,素食的朋友都可食用。每包$12/b
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徐蒝獨愛傳統老店$ L( T: Y, Z' G- ^( f: U

2 O9 I( s0 q. P* \# b/ S6 |5 b■美食料理家徐蒝
5 D; {/ J$ d& HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! G% N7 c8 w& @; k鍾愛傳統美食的徐蒝辦年貨也愛傳統老店,金元寶朱古力、糖蓮子、開心果等一定少不了,除了到元朗的舊街市掘寶外,她也鍾情上海店老三陽,傳統棗糕、糖蓮子是必然之選。tvb now,tvbnow,bttvb& o2 k, N$ h! c$ e% L& Q

4 s4 H: r1 w1 R, J! K2 Y" e2 ?www3.tvboxnow.com鬆化糖蓮子
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老三陽自家製傳統糖蓮子,徐蒝愛其甜而不膩最鬆化。半磅$16/c
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8 S. Q3 V/ E4 N  x& u公仔箱論壇其他糖果店推介除了瓜子糖蓮子等,全盒中最讓人期待的還是顆顆美味糖果,上環正隆行的磅秤糖果款式多,日韓到外國的高級糖果都有,價錢由每磅$28至$48。而荃灣的入口店零食就較大眾化,更有特色的日本小零食可以選擇。
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9.得意動物朱古力tvb now,tvbnow,bttvb. n3 U, x  t- J* \
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全盒最大捧場客是小孩子,得意又立體的蜜蜂仔、甲蟲仔和金魚仔必可搶得他們的注意力。每磅$48/d
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10.日本牛奶糖
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; {8 [/ S, x% t2 |公仔箱論壇在日式糖果零食店都可以見到的包裝新款日本糖果,牛奶糖狂迷不愁沒選擇。每磅$28/d TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J* b8 |7 n% R; F5 H1 A* K3 \

$ N: D  n: `# y6 S' {0 b11.占卜朱古力. \% c# P: E1 ?6 L2 D

, _. s8 R  {, w; {+ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可愛的蛋糕和布甸仔朱古力原來內有乾坤,拉開便會有是日運程,雖然是寫日文,但不失小趣味。每 4粒$5/e www3.tvboxnow.com  f# l! O& n& |
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查詢:
* f) A2 Y5 _: |公仔箱論壇a.ThreeSixty (中環置地廣場)公仔箱論壇) V: o* D, @" L3 e  ~6 m( T1 @
b.上海陸氏瓜子世家 (荃灣路德圍運通街)公仔箱論壇! B& ]0 y% z/ ?. m1 I2 [
c.老三陽 (銅鑼灣利園山道)
3 `' m* g, _5 u4 ^www3.tvboxnow.comd.正隆行 (上環永樂街), f; o9 b) i+ X3 B$ N7 F. m
e.入口店零食 (荃灣安榮街)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n, g3 [- Z" d* L2 F" z

* g) g5 K) x' z9 Z# |+ n& A公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T6 {5 K  v6 N; s& {& u; c

作者: kimmi8k    時間: 2010-2-12 04:47 AM

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