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標題: [中式食譜] 壽桃包 [打印本頁]

作者: tonyyyf    時間: 2007-5-11 10:58 PM     標題: 壽桃包

壽桃包  
- a% E) B, n  G! P. F, e4 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G4 K" C- w1 [' \- E5 Z
材料(乎大小,十二至二十件份量)
4 F- Y; ]7 |/ ~* E6 P$ m- N( c3 p公仔箱論壇麵粉 320克   
, z! U* n/ W: Z  dtvb now,tvbnow,bttvb砂糖 120克  
, [9 @5 R4 f' M+ S8 {發粉 12克  * w$ ^6 K5 Q  p# y5 m; [
玫瑰紅(色素)  少許  
# n+ V* K; r# j3 ~+ R2 p2 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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) }* g8 V1 z8 v- |tvb now,tvbnow,bttvb豆砂或蓮蓉 適量  公仔箱論壇8 N5 ], R8 t4 F) f+ D# O. |
公仔箱論壇- {! F& Q3 P1 a
用具
7 h, k) E# F5 C5 u( x2 g# k公仔箱論壇牙刷、牙籤、蒸籠  
2 W! {& n* d, U+ }  @www3.tvboxnow.com
" K' P+ j0 @+ y  @$ d( M9 G: l6 O製作 tvb now,tvbnow,bttvb5 G5 \8 c) l! \, M1 Y
1.麵粉篩過,放在按板開一個穴、落糖及泡打粉,倒入適量清水一起搓勻至滑身 。
* C$ `! ~% B4 ]7 x! L% d  Gwww3.tvboxnow.com2.麵粉搓長條,分一份份,每粒約12克,大小隨意,手壓扁,包入少許豆砂/蓮蓉收口處捏長,放在牛油紙上放入蒸籠蒸6分鐘,離火後即用小刀背把每個飽壓一下,便成桃形,用牙刷彈上少許色素即成。www3.tvboxnow.com( A" X& y8 V: T4 @

; c5 w* ?  `+ a; }貼士
! ?3 F: d# H5 O' A5 E  A1.記得著圍裙同埋要好小心用牙刷沾少許色素彈,然後用牙籤輕力掃牙刷頭就得架啦,唔係就彈到四處都係色素架啦。

1 z. A* V$ t# N! e* ttvb now,tvbnow,bttvb

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作者: carmen_girl    時間: 2007-5-12 09:32 PM

母親節好想整俾媽媽食...




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