標題: [美食介紹] 甘柠芝麻虾 [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-5-5 06:45 PM     標題: 甘柠芝麻虾

原 料：
& {4 G, C3 e. {3 y5 X" H　　无头大虾125克，面包25克，芝麻6克，味精0.5克，盐0.5克，生粉8.5克，柠檬汁18克，鸡蛋18.5克，油105克。 www3.tvboxnow.com( R8 W  A) A( N  R" ]9 }
　　制作过程：
. M2 v5 \9 z; `! t7 ?" q/ [　　1.将无头虾去皮留尾,调去虾线,洗净,用刀从中间开成一片,放碗中加味精,盐入味. 公仔箱論壇, \2 o* \2 p9 u$ A' K8 M; `6 Q
　　2.鸡蛋与生粉调承蛋糊,面包切成10片.
# `  ^( d  n8 y% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　3.将虾沾匀蛋糊,一面粘上芝麻,然后放在面包片上,用手轻按一下.
. k7 W" d7 A' s9 {" c$ \0 V　　4.武火烧镬,下油至沸,端离火位,将大虾入油中,用文火浸炸至金黄色,捞起,放盘中即成,上菜时柠檬汁同上. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O3 D* ?0 c) L, }/ _
　　风味特点： 虾鲜面包香,有芝麻香和柠汁甘甜风味

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