WuSoLo 當前離線
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看他們多久才發現這裡。。。 SweetLemon 發表於 2013-4-4 09:43 AM
黃家強昨日感嘆：「對不起！沒有Beyond了！」
這個 earth shots 每天都會send 我一圖。 SweetLemon 發表於 2013-4-5 09:16 AM
也存了好多，不過都是去哪裡欣賞。。。 SweetLemon 發表於 2013-4-5 09:02 PM
食物都會相剋？ 相信大家一定聽過長輩提醒菠菜與豆腐千萬不能一同吃，否則會生結石。從小到大，都聽到不少坊間或是網上流傳的食物配伍禁忌。不少朋友亦對此深信不疑。 還有不少有趣的口訣： 雞肉芹菜相忌傷元氣，洋蔥蜂蜜相遇傷眼睛﹔ 羊肉西瓜相會是互侵，豆腐蜂蜜相拌耳失聰﹔ 鵝肉雞蛋同桌損脾胃，胡蘿蔔白蘿蔔相互沖﹔ 蟹與柿子結伴會中毒，香蕉芋頭入胃酸脹痛。 究竟這些民間小智慧孰真孰假，是否每樣食物都有它的剋星？ 1. 喝濃茶解酒反而加重醉酒 ... 正確 茶葉中的茶鹼有利尿作用，可以促使血液中的酒精及其代謝產物從尿中排出，減輕和消除酒精帶來的毒副作用。同時，茶葉中的茶多酚能促進酒精代謝，對肝臟有保護作用。因而飲茶可以有解酒作用。但濃茶中的茶鹼可使血管收縮，血壓上升，反而會加劇頭疼，因此酒醉後可以喝點淡茶，但不要喝濃茶。所以，茶能醒酒是肯定的，一般清香的鐡觀音、台灣高山茶及普洱茶均有解酒的作用。 2. 食通菜會抽筋 ... 不完全對 通菜亦稱為抽筋菜，其性質比較寒涼，若平素體質虛寒、氣血不足、容易抽筋的人，還是少吃為佳。 而大部分人一般都不會因寒涼的通菜而致抽筋。 3. 進食隔夜蛋會導致腸胃不適 ... 不完全對 未熟的蛋黃隔夜食用，在保存不當的情形下，營養物質容易滋生細菌，因此會有害健康，例如：造成腸胃不適。 4. 長期服用阿司匹林的人（如心血管患者）最好別喝酒，會傷肝 ... 正確 阿司匹林會妨礙酒中乙醇降解，影響肝臟。 5. 豆漿 vs 雞蛋 相剋理由：生豆漿含有毒物質凝毒素及胰蛋白酶抑制劑，能妨礙雞蛋內的蛋白質被消化 ... 錯誤 豆漿在攝氏 100 度高溫下加熱 9 分鐘，即可破壞達 85% 以上的胰蛋白酶抑制劑，加熱 9 分鐘以上，再加入雞蛋便沒問題。再者，未煮熟的豆漿本來就不安全。而含蛋白質的食物更不是只有雞蛋。 6. 肉 vs 茶 相剋理由：茶中鞣酸與肉中蛋白質結合，生成鞣酸蛋白質，不利於蛋白質的吸收。更使腸蠕動減慢，延長糞便在腸道內滯留的時間，造成便秘，增加有毒及致癌物質被人體吸收的可能性 ... 不完全對 茶葉的主要成分為茶多酚（對人體有益及具抗癌作用），而鞣酸的量則較少，能在水中泡出的鞣酸就更少，所以影響不大。但胃腸消化功能弱的人確會出現不適情況，可考慮在飯後 1-2 小時才飲茶。 7. 人參 vs 蘿蔔 相剋理由：人參能補氣，而蘿蔔則破氣，兩者同食會消解人參的補益功效 ... 正確 人參補充元氣，而蘿蔔則破氣，抵消了人參的作用。 8. 同時進食螃蟹及柿子會使人眩暈及腹瀉 ... 不完全對 螃蟹及柿子均屬寒涼食物，使胃腸冷涼。對體質虛弱的人，兩者同食是有機會出現眩暈症狀。另外，柿子含大量單寧酸，螃蟹則富含蛋白質。同時過量食用這兩種食物，單寧酸與蛋白質會在胃腸內結合，容易形成胃柿石，於體內殘存過量過久，必會腐敗變質，產生毒素，使人腹瀉腹痛。不過，適量食用是沒有問題的。 9. 同時進食菠菜及豆腐容易患結石症 ... 正確 豆腐含氯化鎂及硫酸鈣，菠菜則含草酸。搭配一起可生成草酸鎂及草酸鈣，為白色沉澱物，不能被人體吸收，更使人患結石症。但只要先把菠菜放於沸水中焯燙一會，去除 80% 以上的草酸後，才把豆腐加進去，便可解決此問題。 10.同時飲用白酒及汽水對胃腸、肝、心腦血管有害 ... 正確 白酒跟碳酸飲料（如汽水、雪碧）配合一起飲用會使酒精快速地揮發至全身，並產生大量二氧化碳。它會刺激胃黏膜，減少胃液分泌，並影響消化酶的產生。患有胃腸病的人同時飲用白酒及汽水，更有可能造成胃和十二指腸潰瘍問題。
花鼠 markhamwong 發表於 2013-4-7 08:34 PM
我是正確的，什麼是我的獎金？可能是圖麗80-400鏡頭嗎？Haha markhamwong 發表於 2013-4-7 08:46 PM
懸崖徒步旅行-圖片已被重新安排編輯. 來看看最後一張照片給我建議. 谢谢 markhamwong 發表於 2013-4-7 08:51 PM
發表於 2013-3-2 05:03 PM
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