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雞蛋.....1個www3.tvboxnow.com( r, a! K, ^. y, y
雞柳.....4條
0 l0 B- S1 Z# A0 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....30cc# f$ ~5 Q5 J1 W1 v
胡椒鹽.....適量2 q# h: P. X# s, `! B
脆炸粉.....2大匙$ N. ?6 y) _) a K1 ]: ^
玉米粉.....2大匙
2 |' T# e! h& m" o4 g v公仔箱論壇低筋麵粉.....5大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V5 J2 } Y) S2 }) _
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1. 雞柳切小丁狀,用米酒、胡椒鹽醃5分鐘備用。
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2. 取一盆,將脆炸粉、低筋麵粉、玉米粉混合,以適量水調成糊狀後,再加入雞蛋攪拌均勻成麵糊。公仔箱論壇" H) ], ?' s5 p, {5 V; ?( w6 G
* f( H: L* d7 o, U, u. U6 q9 h6 i9 {3. 將作法1均勻沾裹作法2麵糊
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8 {. R/ l: Y9 \1 H) {# bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 熱鍋,放入炸油燒至180℃,將作法3慢慢放入,炸至表面呈金黃酥脆,撈起瀝乾油脂。食用時佐胡椒鹽即可。
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