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[中式食譜] 秋季养生汤,滋补养颜,润肺防燥!快来学学怎么做吧~

喝汤,无论是男女老幼都是非常有好处的。进入秋天,人们容易患呼吸道传染病,如感冒、咳嗽、肺炎等。喝汤不仅有利于健康,更有利于补充人体营养且易被机体所吸收。秋季喝对汤,让你越变越美!
9 G& F/ B4 f: i8 \. _+ w- q山药排骨汤tvb now,tvbnow,bttvb3 S! `( s4 G1 p# @7 T5 i% M
滋阴润燥、健脾润肺
- q7 P( o/ g7 w  q2 {5 P" qtvb now,tvbnow,bttvb/ q5 ]! C' T5 s9 U1 f& w7 k) n
食材:排骨、山药、胡萝卜、陈皮、葱、姜、盐、醋公仔箱論壇& H; E+ [& I9 x
做法:& X! R% U  R" U2 N: G1 W
1、把山药去皮,洗干净切片,胡萝卜去皮洗干净,切块,陈皮和姜洗干净,姜切片,葱切葱花。
( j8 ^- x  o" q, ~$ s/ N- n公仔箱論壇2、把排骨洗干净斩段,锅里放水烧开,放入排骨焯水,捞出洗干净。% ~% P1 z, |! u
3、把排骨、陈皮和姜放入锅里,加入适量清水,再滴入几滴醋,大火煮开,再用小火煮至汤变白色。) p4 n- ^9 J' ~0 T$ N7 ~" B& Z
4、加入山药和胡萝卜煮开,再继续煮半小时,放入盐和撒入葱花即可。
0 P4 h( q% s# J% s1 j, G  itvb now,tvbnow,bttvb莲藕煲鸭汤
' s$ q% D2 W" @0 u+ h) x护心、降胆、抗衰TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L1 \4 k4 |, P: R
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食材:老鸭、莲藕、姜、葱、红枣、盐) J- w+ [9 u, |# ~6 r
做法:
/ m! f: g! d# F6 z; s" ^0 |% z' u1、把老鸭洗干净,斩小块,放入清水中浸泡去掉血水,然后放入开水中焯一下,捞出洗干净。
: j0 R: y: ~7 R/ s2 e1 P2、把莲藕去皮洗干净,切块,把红枣洗干净,把姜切片,葱切段。公仔箱論壇6 |% D: `4 J: o8 V. {6 o
3、在锅里放油烧热,放入姜葱爆香,然后放入鸭肉翻炒出香味,然后加入适量清水煮开。
! o; c# N3 N7 m+ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、加入莲藕和红枣,用小火煲一个半小时,最后,加盐调味即可。
: ?( P: c6 G$ E  [% aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小贴士:把鸭肉炒过后再煲汤,煲出来的汤香味更浓郁。www3.tvboxnow.com6 y7 k1 w( J6 R0 X
花旗参乌鸡汤
2 ]" i1 i7 O6 _& T0 X清热解毒、补血补肾
) x" ?  a( B6 s  H4 ]. D+ w4 s* T公仔箱論壇
  _' d  b6 S8 D# {' C公仔箱論壇原料:乌鸡半只,猪骨200克,花旗参5克,枸杞约20粒,去核红枣三个,盐适量。tvb now,tvbnow,bttvb) \0 W0 m/ q2 G% a2 Y# v+ J
做法:
8 h9 h: Q# S) F" m1、烧一锅开水,将乌鸡、猪骨放入焯烫变色(可加一匙料酒),捞出,过冷水洗去浮沫备用;www3.tvboxnow.com8 x$ O( U4 z, `% ?% \2 I! m, }; `
2、砂锅注适量水,放入焯烫过的乌鸡、猪骨,再放入花旗参、枸杞、和红枣,大火烧开,转小火煮1.5——2小时,关火,撇去浮油,调盐即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |" B$ d$ G; j0 d2 p
萝卜丝鲫鱼汤
! L+ a( \! O$ y& aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。改善皮肤、提高睡眠质量www3.tvboxnow.com0 D% _7 Z- \3 D# }0 |
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食材:白萝卜、鲫鱼、生姜、香葱、食用油、料酒、食盐、味精
2 t( I# B3 d) K, U$ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:www3.tvboxnow.com2 @3 c- F! v/ ?
1、鲫鱼洗净去内脏,白萝卜去皮切丝,葱切段,姜切片。
* |$ N( q  o/ ^/ ptvb now,tvbnow,bttvb2、萝卜丝入沸水焯一下捞出。公仔箱論壇" m, w& N! d9 S% i
3、倒油入锅烧热,将鲫鱼双面煎透,接着放葱姜爆香。
2 }2 ~/ G* B! w7 l% l$ zwww3.tvboxnow.com4、倒入开水煮沸,加少许料酒去腥,盖上盖子转小火煮,直至汤变奶白色。  H1 I1 }7 e/ W# s. l
5、加入萝卜丝,放适量盐调味,继续煮5~10分钟,出锅撒些葱花即可。
  b. q4 {8 k* g- J0 P) qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米煲老鸡汤" f; N5 \% _/ b/ ^- Q, f! E
养肝肾、补气血
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% ~8 ~- o) _1 x7 K- c  l食材:老母鸡、玉米、胡萝卜、生姜、蜜枣、花生、莲子、枸杞、香菇、食盐、牛奶少许
% C- W1 d  T' ^( h- d; |1 D做法:
- g! `. t) I. @- r: ?1 }5 \tvb now,tvbnow,bttvb1、老母鸡去皮去油,斩块。玉米斩段。凉水泡红枣、莲子、枸杞1小时。
  O; H) i$ h" H2 A4 p1 g9 A2、烧开水,鸡肉焯一下,去掉浮沫,起锅。
$ h. c; k4 T6 x公仔箱論壇3、鸡肉、玉米、莲子、花生、姜、放入汤煲里,加足量水,用小火煲1.5个小时。/ K" f, S5 M4 p, R
4、随后加入红枣、枸杞、花菇,继续煲半小时。
6 ?. D4 j% f+ Wwww3.tvboxnow.com5、再关火前加入盐和少许牛奶调味。
5 a1 x0 q1 m: x& f/ b8 Ewww3.tvboxnow.com银耳百合莲子汤# d. P1 {8 W2 r: M) k9 I
养心安神、润肺止咳www3.tvboxnow.com3 Y/ m  y# a9 |) A) \9 f
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食材:莲子、银耳、百合。调料:冰糖适量公仔箱論壇$ D$ I7 p) `# ^0 n  n
做法:
9 {( K  g2 d" r1 h7 Ntvb now,tvbnow,bttvb1、莲子洗净,用水泡开,去芯。银耳去掉黄色硬底,撕成小朵,用温水泡发。百合洗净,去根,撕成一片片。
; p# `. r5 D& h* Swww3.tvboxnow.com2、将泡好的银耳和莲子先加适量水煮,大火煮沸后转小火煮约半个小时。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `% u8 p; F4 _+ Q: r
3、将洗净的百合、冰糖加入,再继续炖煮10分钟左右即可。
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