[中式食譜] 香辣雞翼

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材料tvb now,tvbnow,bttvb' j  T8 `$ O: f' W, f, y% i5 K
雞翼 9隻
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醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v- X; m4 n* t# k) `
泰式雞醬 4 1/2湯匙、雞粉/生抽/米酒各 1茶匙、鹽半茶匙、水 50毫升、洋葱碎 75克、蒜茸半湯匙、黑椒碎適量
. n1 e+ b5 ]& q6 S6 E公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F7 T2 r, X4 E6 b
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做法5 Q) m7 o" _( i4 z- q2 A
1.雞翼以泰式雞醬、雞粉、生抽、米酒、鹽、水、洋葱碎、蒜茸、黑椒碎醃 1小時。tvb now,tvbnow,bttvb* l7 Z' X+ G5 n
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2.燒熱鑊下油，下雞翼煎至金黃，冚下蓋焗 3至 4分鐘。
# K9 u7 z. F7 P  l% Cwww3.tvboxnow.com
% x5 ]% |) X: q6 A: f& A! T公仔箱論壇3.打開蓋反轉雞翼煎香另一面，冚蓋焗 5分鐘，煎焗至熟透即成。
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) p9 F  M; M9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- }. C3 }# M6 c. o: Q+ [, H0 H* }www3.tvboxnow.com煎雞翼時，可先煎香雞翼面，因為剛剛煎的時候，油比較純淨，煎出來會比較金黃，上碟時賣相會更佳。 www3.tvboxnow.com- d/ B0 r* J" G. [  u8 m

faichan

thank you very much

joeybibi

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