鳳城酒家只有太子及北角兩店，仍保留龍鳳大禮堂設計，如時光倒流八十年代。茶客和夥計也大多年過半百，偶爾需搭枱，座位頗逼狹，氣氛卻熱鬧。
; {' r' o5 y2 C( swww3.tvboxnow.com公仔箱論壇2 \. w* N6 k9 p0 V8 w
點心出名手工精細。燒賣肉餡用刀切，爽彈有肉味；叉燒合桃酥，曲奇酥皮牛油香十足，自製叉燒甚美味。鳳城標榜賣順德菜，所以部分點心也是坊間吃不到的順德風味，鮮蝦蒸粉果、蝦多士、蛋白燉鮮奶。公仔箱論壇5 ~( M0 b+ e, q& A+ |$ B. U
* k+ C$ Q5 Y- |5 B古法製作，上湯炸粉果，炸粉果佐上湯蘸食，外脆內鮮香。灌湯餃，並非一般的湯浸餃；是餃子包着湯，加鋼托托住餃底防穿，吃時置碗中戳穿，餃皮混湯吃，皮薄煙韌，餡嫩湯旺，原汁原味。tvb now,tvbnow,bttvb, j) {- E7 S5 ~" q K) w7 Z3 N
8 p9 I K; w9 t6 S- T推介︰上湯炸粉果、鳳城灌湯餃、蝦多士、蛋白燉鮮奶% E0 Y- H4 R* J+ c1 ~
* t2 F: b0 a7 V$ D8 U. }7 M/ Y. ~6 t
$ a: ^& M: i" f4 k- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鳳城酒家tvb now,tvbnow,bttvb' Y% y) I; K ]3 P v3 W/ Q
地址: 北角渣華道公仔箱論壇1 I4 Q5 z; ]. B) m
營業時間: 9am-11pm(茶市：9am-3pm), j( r2 M {: T. n
- X( G' Y* P twww3.tvboxnow.com鳳城酒家
7 m2 G" V0 O O1 J, O- n/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址: 太子彌敦道歐亞銀行大廈
! `9 t$ ~- |! p9 s* X+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間: 9am-11pm(茶市：9am-3pm) |
發表於 2015-10-26 04:44 AM
| 