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[西式食譜] 【簡易食譜】西班牙蛋餅

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/ T" j* F1 A& R/ u+ B* uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這個蛋餅材料簡單,老少咸宜,而且非常易做。www3.tvboxnow.com- p8 _9 C9 C, h5 S" t3 e0 R( f$ o$ Z
食材(二人份):
" y7 X8 n' j6 D- r$ {薯仔 1個
. D: h# F9 e/ q* D8 ~www3.tvboxnow.com洋葱 半個公仔箱論壇9 ^9 A0 K, v5 G- ?
雞蛋 4隻www3.tvboxnow.com) g1 G$ x3 l: \+ L$ ]9 [
鹽  半茶匙www3.tvboxnow.com' [; u# y2 h/ p

4 N& j8 v9 e; f4 m做法:
: f- K8 |) }3 k5 Z3 P8 v- f0 W1.薯仔削皮,切片(約半厘米)
# h  ]' {. u0 _$ Ywww3.tvboxnow.com2.洋葱去皮切絲
: }3 X. k' q* a+ h( C; xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱一杯油,中火炸熟薯仔
; c) \* `" r3 Q' h/ itvb now,tvbnow,bttvb4.加入洋葱炸熟,取出隔油
$ `* ^0 a/ \1 A3 E2 Ptvb now,tvbnow,bttvb5.雞蛋加鹽拂勻,並跟薯仔洋葱拌勻
9 I1 k; `, Y6 F8 @2 @1 m7 r- ~6 N6.燒熱1湯匙油,倒入蛋漿,略炒至半熟tvb now,tvbnow,bttvb$ o2 G- [6 I" f: P$ W, P! y; f
7.中火慢慢烘熟蛋漿,並煎至兩邊金黃,即成
& b( y# h, {3 J+ V: @(建議用一個直徑比較小的平底鑊,才能煎出一個厚厚的圓餅)! |  d6 {) B6 @2 Z* h1 e* t- e, x
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編輯:李潔英www3.tvboxnow.com+ P5 a% a4 l3 J4 Y. K/ @7 J$ x' D4 u: t+ V
拍攝:梁偉德
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