[更新EP05] (J2) 《期間限定北海道 S3》- EP01~05 [2022-11-13][HDTV-MP4-720P][粵語中字]

，描述： (TVBOXNOW原創) - 陳國麟、廖慧儀

今集開始，遊走日本「食之王國」北海道，披露時令食材的滋味秘密！位於札幌的蔬果店發現有椰菜抵受寒冬後，味道更甜？隨店家代表向「寒締椰菜」的原產地出發，參觀農園，認識椰菜的培植，拆解其變甜原理。烹調簡單的健康「椰菜扒」，散發甘甜香氣。北海道最早開發地區之一的江差町，盛產居酒屋名物豆漬。作為佐酒小吃，豆漬吃法多樣，當地人何以對豆漬有着不解的情意結？來到作業現場，了解豆漬的製作過程，醃製工序有甚麼要注意？

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【檔案大小】 : 250MB
【影片格式】 : HDTV-MP4-720P(1280x720)
【發音語言】 : 粵語
【字幕語言】 : 中文字幕
【主    持】 : 陳國麟、廖慧儀

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