標題:
[中式食譜]
馬自拉起司香料焗野菌
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作者:
xz12
時間:
2010-6-13 08:39 PM
標題:
馬自拉起司香料焗野菌
【材 料】
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3 U1 k6 g# D/ w3 T
蠔菇 10g
公仔箱論壇. I3 o9 h* f; z3 p2 W5 G' Z
蘑菇 10g
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牛油 5g
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大蒜 2g
8 e* q( @* e$ S8 I( x! n& @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
鮮奶油 10cc
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馬自拉起司 30g
公仔箱論壇, \) ?$ X( Y% a7 S" d
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【做 法】
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1.將各種不同的菇菌類洗淨切片,用牛油及些許蒜炒香後,再加鮮奶油(cream)調味。
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2.將作法1的材料盛入烤盤,撒上馬自拉起司,放進300℃烤箱約烤6分鐘,至起司融化、烤出焦味與香味即可。
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