標題:
[西式食譜]
香芒沙葛大蝦沙律
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-6-14 12:31 PM
標題:
香芒沙葛大蝦沙律
4 u/ ^* A8 d9 Z1 C. Y' x" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b8 o) t" |" n+ L& L. d: v$ \
材料
6 v2 ], K0 B+ g+ J* J6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
大蝦 1磅（去殼去腸）、芒果 2個（去皮切粒）、沙葛粒 2杯、紅洋葱碎 1/2杯、芫荽碎 3湯匙、沙律菜 2杯、鹽/黑胡椒碎各少許
7 l7 Z3 \( N! ]2 J O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X- C2 I& o$ j) f* C- u
沙律汁材料
* E1 }/ g& F% F5 Twww3.tvboxnow.com
檸檬汁 3湯匙、菠蘿汁 2湯匙、特級橄欖油 1/4杯煮蝦湯料：水 6杯、檸檬汁 1/4杯、月桂葉 2片、鹽 2茶匙、黑胡椒粒 1茶匙
www3.tvboxnow.com' L' e7 _# A3 ? m* A2 v# t
N& F% @) k9 q, g1 ?7 g, M
" q) [2 w, K; Y4 {
做法
7 X. M- V9 w, {# `4 H }) O
1.沙律汁材料混合，加鹽及黑胡椒碎拌勻。
4 f" o& ^7 v# V8 R1 s8 h, Ztvb now,tvbnow,bttvb
0 S, H* W9 W2 Y! h. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.將檸檬汁、月桂葉、鹽及黑胡椒粒加入水中，用大火煮滾後，轉中火煲 15分鐘，再轉細火。
. r. G& K# n# ?6 ~# i5 c
4 g3 P: \0 @# bwww3.tvboxnow.com
3.保持細火，放入蝦煮 2分鐘或至熟，盛起瀝乾水，放入雪櫃冷卻。
* B/ P0 |0 t2 ` b1 x
www3.tvboxnow.com* g( n- f0 e8 X# [4 G
4.將芒果粒、沙葛粒、紅洋葱碎、芫荽碎及蝦倒入沙律汁拌勻。
公仔箱論壇0 _+ t$ B J6 B
tvb now,tvbnow,bttvb* o1 ^4 W' \) `, r- Y! g
5.將沙律菜鋪上碟，放入撈好的芒果和蝦即成。
3 F% t# {2 ]; s& E" ?公仔箱論壇
0 s/ V! |& q. \2 i# awww3.tvboxnow.com
貼士
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U" W2 [' a) R8 o* m
沙葛已在南美培植了幾個世紀，是很受歡迎的食材，味道爽脆清甜，很適合做沙律，亦可用馬蹄或蘋果代替。
& L: V- F3 y V/ P- C+ B: f3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
