標題:
[西式食譜]
雜菇芝士寬條麪
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-6-15 07:48 AM
標題:
雜菇芝士寬條麪
, v* b0 X- ^5 [
tvb now,tvbnow,bttvb; N+ l3 f, v& d/ m, a
材料
$ z# p( Y1 U( U9 h$ z4 _www3.tvboxnow.com
乾寬條麪 120克、雜菇 120克、蒜頭 1瓣、檸檬皮 1個、忌廉 1湯匙、初榨橄欖油 2湯匙、水牛芝士 50克、車打芝士碎 20克、檸檬汁/牛油/鹽/海鹽/黑胡椒/番荽碎各少許
公仔箱論壇& `. ~/ E% ^" h6 d' h. a
# E2 a7 X- z3 n: w, J
公仔箱論壇) j7 c5 p- W1 M! `
做法
www3.tvboxnow.com* ]' P) P [+ M% N1 z, k7 [1 K5 p& \
1.用濕布將菇的表面抹淨，再用油掃將底部的泥塵掃走，然後切片。
$ S3 d1 Y o! n: Q/ H# j
: _7 p+ o- J3 ]公仔箱論壇
2.將鹽及寬條麪放入滾水，煮 4分鐘至彈牙後撈起。
) L6 F: x7 K, }# r' O- o
/ Z# n& L6 @* ^! n$ o
3.燒熱鑊下少許牛油，放入蒜頭及雜菇炒至軟身，灑入海鹽及黑胡椒炒 5分鐘。
2 I% h; e4 r, `9 s; h9 L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {* J& @. t5 {
4.然後加煮好的寬條麪及檸檬皮炒勻。
' Y/ I. X8 N6 Z) ~www3.tvboxnow.com
4 }* ~. i0 U4 w! _( |1 G: c$ k) E7 L
5.熄火後加忌廉、檸檬汁、水牛芝士、車打芝士及番荽碎拌勻後上碟，最後淋上初榨橄欖油即成。
% y1 J* ^) [% u- d1 bwww3.tvboxnow.com
! K1 N# G0 P, v, o- i* r
5 i8 }5 k( Z. s o5 v' C/ e
9 y1 v* g) f# Pwww3.tvboxnow.com
www3.tvboxnow.com) p) l0 O( d+ r* {' i
0 c9 K; u7 B& J1 X; m
( M$ M% |! r' _1 @3 u6 b( Y0 d* G" T% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! z$ a$ w. Y: i U# Y) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
5 i8 }5 k( Z. s o5 v' C/ e
www3.tvboxnow.com) p) l0 O( d+ r* {' i
