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標題: [西式食譜] 西汁牛仔骨 [打印本頁]
作者: xz12    時間: 2010-6-22 06:02 PM     標題: 西汁牛仔骨

材料：公仔箱論壇+ v* Y" W6 `; I' W& T: Z
3 兩 西芹TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a+ _' A" }8 D$ g. F
8 兩 牛仔骨* k. w* o' P* r% W4 [6 d
0.5 個 洋蔥tvb now,tvbnow,bttvb  x7 w+ N- c$ `4 L# l! p, a
1 湯匙 蒜茸		調味料：
( W% n. H) N) N. z0 V- J6 d; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2茶匙 糖
2 |. \' k3 o6 e$ P1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2茶匙 生粉
. J9 N1 W3 I1 G2 R; E1茶匙 酒
3 r' @3 ?9 O! L6 o# S* c1茶匙 生抽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U0 M- x; u* l0 A& \
1茶匙 水

芡汁：


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鹽 1/4茶匙


0 A7 p) p' V: A6 T/ Z1 J! ]) zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

糖 1/2湯匙

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o/ n5 t& y) x) e7 {

生粉 1/2茶匙

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C7 _: T* W+ a3 P( {

茄汁 1湯匙


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OK汁 1湯匙


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急汁 1/2湯匙

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水1湯匙

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做法：公仔箱論壇8 ]  P% m7 w: q( ?1 p9 f
1. 牛仔骨切件，調味，醃20分鐘。
: v* G0 p2 T7 L8 M3 G( U+ Dwww3.tvboxnow.com2. 西芹切角，洋蔥切絲。tvb now,tvbnow,bttvb' m1 d& B" W3 K! q5 Q) r
3. 燒4湯匙油，將牛仔骨炒至七成熟，取起。
6 @! ?- S1 x" K; r. c0 e# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 用剩餘油份爆香西芹、洋蔥及蒜茸，牛仔骨回鑊，注人芡汁兜勻，即成。
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