材料（1人分量）：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R' t' }4 k5 D9 K+ O3 Z1 F
麵粉 175g 2 C& k9 h8 ?( f+ W6 _9 twww3.tvboxnow.com鹽 少許公仔箱論壇; ^' D6 i* a6 {/ e# A
糖 少許 + H& {3 L2 M8 k5 f, I, G5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油 1茶匙公仔箱論壇# c5 X5 d6 D: j0 U
酵母 半茶匙www3.tvboxnow.com% k" P, c" ~7 \6 f+ R
啤酒 30g公仔箱論壇/ `9 F; c |) @) p: t: }+ o
芝士 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [0 Y2 N7 ]5 N5 `7 p6 K
茄醬 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& `6 K( F: j) J8 B
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, O F H1 D9 K" P4 q$ U' `. Lwww3.tvboxnow.com做法： + B y% O! U2 f1 ~( H. G* J5 o公仔箱論壇1.將麵粉混合鹽、糖、酵母、橄欖油，最後加入啤酒用手拌勻。www3.tvboxnow.com/ v1 X9 F- c2 j" s: L: g5 {& P
$ I% z1 p, t; A3 n& u/ i2.將麵糰搓成球狀，放入雪櫃冷藏4~5小時後，再揉搓成薄餅狀，期間可灑上少許麵粉，以免黏手。www3.tvboxnow.com( J9 i. }) U7 x( G8 W9 O
* e# d3 d- l/ C/ ~: Ftvb now,tvbnow,bttvb3.鋪上茄醬後再灑上芝士，放入預熱至攝氏280度的焗爐中焗約5~8分鐘即成。www3.tvboxnow.com3 D2 Z" X; o" P" ~& x* y" R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V6 E, h9 G9 K$ N0 B( s
! D* ]3 \8 k* D0 x0 o3 I4 D小貼士：公仔箱論壇& Y9 y; d9 A e
1.薄餅放入焗爐後最好留意火候，以免焗至太焦。 . c% e7 o9 k$ u+ e$ x公仔箱論壇2.茄醬可在超市選購，質素一般不俗，方便快捷。# G7 a* k( t* c4 x 作者: hippy_123 時間: 2010-6-23 11:05 AM
