標題: [中式食譜] 橙汁炒鴨胸 [打印本頁]

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作者: xz12    時間: 2010-6-23 12:02 PM     標題: 橙汁炒鴨胸

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【材　 料】 公仔箱論壇$ }8 \1 B9 N( Z- v7 m+ u
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鴨胸肉 300公克
" m: c8 s$ |" j2 Q! x9 f蘑菇 10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W, F# ?, F% a' u3 K2 a: q
玉米筍 2公克
4 r& c3 |2 t7 X& ]2 x2 E+ P公仔箱論壇小黃瓜 2公克   @0 h& h3 v, \" q. F" R
紅蘿蔔 2公克
) y& @6 D# m6 Q& L0 q$ z; ftvb now,tvbnow,bttvb橙汁炒鴨胸醃醬：
( d  x1 L$ n; B/ H6 zwww3.tvboxnow.com鹽 1/4小匙 公仔箱論壇7 d% u- X# u/ d7 ~4 Y! j% z/ s
柳橙汁 2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c  Q8 X0 b7 r3 P; J) w
橄欖油 1大匙
# O/ [  a1 V( o( c* ~# C8 X蒜末 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 v3 c* k$ N9 z% [8 `3 {
白酒 1大匙
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- C+ t. M, p, x* [" F公仔箱論壇www3.tvboxnow.com4 Z9 |4 w) \& @+ ~) ?% m8 g# m

9 @7 E5 S+ H8 ]7 V- {7 j8 l1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】 公仔箱論壇* x, m& S) O4 A0 [4 x; u8 n* a

6 J. B% O$ `% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.所有橙汁炒鴨胸醃醬混合均勻備用。公仔箱論壇8 T5 `2 {9 M7 }( _
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2.將鴨胸肉切片，加入作法1的橙汁炒鴨胸醃醬醃約10分鐘備用。: V/ b& s+ {4 ~0 S9 O- c9 r

9 m9 x9 Y& A8 vwww3.tvboxnow.com3.將蘑菇、玉米筍、小黃瓜、紅蘿蔔洗淨切片備用。5 C  p; P  B: e, m5 Q7 f
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4.熱鍋，倒入適量的油，放入作法3的蘑菇片、玉米筍片、小黃瓜及紅蘿蔔片炒香。
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) r2 W% ~5 X. F2 k) \" [0 t公仔箱論壇5.再加入作法2的鴨胸片及橙汁炒鴨胸醃醬以大火炒勻即可。

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