標題: [中式食譜] 榨菜肉鬆粢飯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-7-1 06:50 AM     標題: 榨菜肉鬆粢飯

       
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材料
  N3 e, c7 `  w% G" r) N3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米 600克、榨菜絲適量、肉鬆 60克、油炸鬼 1條、糖/麻油各少許公仔箱論壇6 ?6 u: s3 U2 C9 z( D# u5 Z, D+ X  R4 A# b
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1.糯米加水浸最少 4小時，瀝乾水放入已鋪棉布的蒸籠，加蓋以大火蒸 45分鐘，取出攤凉。
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2.燒熱鑊下油及榨菜略炒後，再下糖及麻油炒至乾身後盛起。tvb now,tvbnow,bttvb. T& Z+ X9 D7 d/ r
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3.於壽司蓆鋪上保鮮紙，放上糯米壓平，鋪上肉鬆、榨菜及油炸鬼，捲起包緊定形便成。

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作者: 柔    時間: 2010-7-1 07:45 AM

想做好内啦，多谢！

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作者: hippy_123    時間: 2010-7-1 07:55 AM

thanks

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