標題: [西式食譜] 海鮮 Mee Goreng [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2010-7-3 06:47 AM     標題: 海鮮 Mee Goreng

       
! B* P3 @, \, B% u( B3 J& B" N! K& gtvb now,tvbnow,bttvb( I0 K3 a# o4 ~+ X
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L9 J& C( I4 x  ?, k1 K! z! d" X

9 m: h& a. c) D/ M7 a, G公仔箱論壇材料
( ~  U( n* j6 B4 l* I3 A+ {+ Uwww3.tvboxnow.com炒麪 120克、芽菜 20克、薯仔 10克（去皮切粒）、白菜 10克、大辣椒 2克（去籽切絲）、番茄粒 10克、大蝦 3隻、洋葱絲 5克、魷魚 20克（切條）、枝豆肉 10克、蒜茸 2克、蛋 1隻（拂勻）、雞湯適量、胡椒粉少許、生抽 2湯匙( ^4 w: x; r* |5 a4 H9 @

$ U* ]( L9 u, n/ e汁料tvb now,tvbnow,bttvb! Y2 k/ c6 _* T/ p* q; J
茄汁 60克、黃薑粉 30克、雞湯 20毫升
5 G2 k% o( j: i& A: F
% J2 Z$ z* ~6 X6 P公仔箱論壇
+ d/ x8 C& I' @0 k. s; D4 l$ T) [公仔箱論壇www3.tvboxnow.com7 v* S4 x  x0 c5 o, V
www3.tvboxnow.com2 k) G& T* c8 j$ H9 r7 Z# E
( Q$ w4 ], x) \1 b3 w1 U2 ~
做法tvb now,tvbnow,bttvb' |0 a; Y" c% |
1.將汁料拌勻。
4 ^- |: d& k0 e8 C. p/ U( E公仔箱論壇公仔箱論壇6 B) t9 U2 H0 [( A; }% }: J
2.開大火燒熱油，下蒜茸及洋葱絲炒香，加大蝦及魷魚略炒。
0 s# Z; B; X* r# y! H9 Z公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb0 d3 k9 _" g3 T6 j
3.然後下枝豆肉、薯仔及蛋漿炒勻，再下炒麪、芽菜、番茄粒、辣椒絲，倒入汁料炒勻，灒雞湯至浸過一半麪條，最後下胡椒粉、生抽及白菜，收細火炒約 2分鐘至收乾水即成。
2 \. |$ A7 f" Y

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0