7 s5 E; O* O$ O, A $ d; N$ g! s# u9 X9 V5 V材料 0 G: r2 B: b( _1 o" E/ k. e _) vwww3.tvboxnow.com雞胸肉 250克、青瓜（切絲） 75克、紅蘿蔔（切絲） 75克、芽菜 300克、油麪 300克 7 X& b. Q7 q) G$ S5 C公仔箱論壇 6 L0 b# L6 A0 [/ ]1 U. ~, w/ }- f P, x公仔箱論壇調味料www3.tvboxnow.com2 h/ ]5 E8 l0 i: q1 k9 q4 F9 @
芝麻醬 8湯匙、糖水 6湯匙、浙醋 6湯匙、生抽 1/2湯匙、蒜茸 1湯匙、凍開水 1/2杯、辣椒油少許、鹽少許、生油少許. h! [6 y7 U$ g$ e
7 v9 D1 A% f. U3 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法6 Y0 H8 R! O( p+ D$ v
1.雞肉放入滾水，開大火關蓋煮至水滾後，關火浸焗至雞肉熟透。( K0 C! N! g. L& F* b# A, Q4 j
9 n, L" L W& g) zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞肉放凉後，放入保鮮袋，用擀麪杖壓平後，取出用叉撕成幼絲，備用。4 _. M. e) h' K; N
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3.滾水加入鹽、生油，放入芽菜灼至半生熟，撈起浸入冰水備用。 0 s7 v. L0 Z# d5 r& a# K* H9 z) F! L5 u5 c+ B) g4 E
4.芝麻醬、糖水、浙醋、生抽、蒜茸、辣椒油、冷開水拌勻成為醬汁。4 A4 L. N9 k2 {8 V' i, _
8 `& S5 X9 N7 ptvb now,tvbnow,bttvb5.將油麪上碟，加入紅蘿蔔絲、青瓜絲、芽菜、雞絲，之後淋上醬汁，即成。 ; u" l/ m/ K6 m7 @; W3 S# [- \6 s; p' b% p- @2 r www3.tvboxnow.com3 A5 R( w- Y, @# H
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