標題: [西式食譜] 法式洋葱汤 [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-7-6 10:17 PM     標題: 法式洋葱汤


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法式洋葱汤
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　　材料：洋葱200克、白葡萄酒一杯、面包片4片、黄油和瑞士干酪若干、橄榄油3匙、面粉1匙、食盐、胡椒粉
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" J1 I) N6 b+ K7 E, d4 L2 z　　做法：公仔箱論壇% h; l8 O' \/ o2 K* \3 V/ m5 X
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　　1.在一个大的炖锅里融化黄油，并放入洋葱，用中火加热五分钟。% l' d; {0 E$ p7 |5 v5 |5 u

+ k% B# G. i/ G% E" ~' L& e* [0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　2.当它们变得柔软时，在上面撒上面粉并搅拌直到充分混合。
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　　3.接着加热五分钟，加入葡萄酒、温水、盐和胡椒粉，并用小火加热15-20分钟。
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! N  \; B; L# g" U公仔箱論壇　　4.把汤盛在有盖的汤盘里，在上面加上薄面包片，再在薄面包片上撒上磨好的干酪。www3.tvboxnow.com2 y- I6 @) Q7 `

7 m+ m0 C5 }) K  X$ y, h6 z- x  Ywww3.tvboxnow.com　　5.最后在烤箱里烘焙几分钟即可。
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　　营养分析：秋凉季节，喝些富含热量的汤，可以促进人体新陈代谢，加快血循环。女性在秋冬季常常因为血气不足而感到手脚冰冷，不妨多喝一些法式洋葱汤，可以补充身体能量，让你神清气爽起来。www3.tvboxnow.com# u. B6 R+ Y/ B

' _; Y. l/ j+ q. n  L　　适合人群：血气不足，秋冬手脚冰冷的MM。

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