標題: [美食介紹] 桂花糕 [打印本頁]

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作者: jimmy75    時間: 2010-7-13 10:19 PM     標題: 桂花糕

本帖最後由 jimmy75 於 2010-7-13 10:23 PM 編輯
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今日上午整左桂花糕.....都幾好味架！大家可以跟住試下！HDz!S3uKs!d7yV
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材料：清水690ML公仔箱論壇3 M* u2 ]5 ]2 }4 ^5 _8 o- M
         大菜10G
* j+ q  B8 P/ x         冰糖 120Gtvb now,tvbnow,bttvb/ l! f6 I6 ?$ d+ g- q/ |
         桂花糖 1湯匙
8 Q. j4 y9 M) n% O! X6 K公仔箱論壇製法：1. 大菜切碎，用清水浸約10分鐘後，瀝乾備用。;x V        xW(l)Gk]y
% J2 o4 E$ D/ N% Qtvb now,tvbnow,bttvb         2. 將冰糖、桂花糖及大菜加入水中，煲至完全溶解，熄火 。www.HDz.orgv!lW({8UIG)e"nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]; d6 D4 }0 e# Z
         3. 把桂花糖水倒進糕盆中，放涼後 ，放入雪櫃內冷藏至凝固，取出切件， 即可進食 。HDz&m p,A�Y$^g4Pwww3.tvboxnow.com* `  [, `; G' F3 I7 i# V# g
桂花糖製法：
. W9 ~8 d( R* Y' j  Rwww3.tvboxnow.com半片片糖+半碗飯碗水煮溶後加入2g桂花，中火煮至糖硬身，便成桂花糖。
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詳情可到http://blog.yam.com/ivman/article/7987975參考
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作者: marco4937    時間: 2010-7-18 07:22 PM

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