標題: [美食介紹] 桂花糕 [打印本頁]

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作者: jimmy75    時間: 2010-7-13 10:19 PM     標題: 桂花糕

本帖最後由 jimmy75 於 2010-7-13 10:23 PM 編輯
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# Q: C- Z6 b! L- A! x9 P: C今日上午整左桂花糕.....都幾好味架！大家可以跟住試下！HDz!S3uKs!d7yV
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$ Q3 g/ c0 G5 ?# j# O( J- A( s材料：清水690MLtvb now,tvbnow,bttvb3 C/ W6 R5 ^$ k1 G  m. `
         大菜10G
7 s9 y( U9 _6 S& ]6 \& C- F# o         冰糖 120G
0 F4 B. [: C' R: G3 v8 F5 P+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。         桂花糖 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R4 d6 K/ |% f. g* r5 z
製法：1. 大菜切碎，用清水浸約10分鐘後，瀝乾備用。;x V        xW(l)Gk]ytvb now,tvbnow,bttvb+ n/ l5 g# p1 \  v2 \6 C3 ?
         2. 將冰糖、桂花糖及大菜加入水中，煲至完全溶解，熄火 。www.HDz.orgv!lW({8UIG)e"nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C: y2 Y% b2 [+ X4 D8 d5 ]- C8 D% A
         3. 把桂花糖水倒進糕盆中，放涼後 ，放入雪櫃內冷藏至凝固，取出切件， 即可進食 。HDz&m p,A�Y$^g4P
( X6 Y1 V, C+ Y9 e; c8 O' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂花糖製法：公仔箱論壇' }' W1 e' U( L' S3 k! q
半片片糖+半碗飯碗水煮溶後加入2g桂花，中火煮至糖硬身，便成桂花糖。
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作者: marco4937    時間: 2010-7-18 07:22 PM

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