標題: [西式食譜] 安琪拉的小厨房之西式芥末烤魚 [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-7-14 10:39 PM     標題: 安琪拉的小厨房之西式芥末烤魚

安琪拉的小厨房是前些年我在网上找到一个台湾人的博客上搜集的，主要是以西餐为主www3.tvboxnow.com8 T  A: J0 Z5 w9 D( h8 t
我自己也尝试按照食谱作了一些，很不错，今天就算是借花献佛，以供大家参考，若觉得好，我会陆续贴出其他的www3.tvboxnow.com, p1 f! O+ }* L: T2 [
希望大家会喜欢
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/ s  c/ v: N5 C% v, l( s2 D西式芥末烤魚7 [' l$ s5 g) n& W- F- R
試試這個很容易的食譜，混合好調味汁淋在魚腓力上，十五分鐘就可以吃到西式風味的烤魚囉！沒空做晚餐時，可以考慮這個食譜，很容易就可以吃到營養又美味的海鮮晚餐。
1 U* }: k3 X: W, _. }0 C& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料tvb now,tvbnow,bttvb$ D. x. I5 H  p' U1 v
一個檸檬搾汁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U/ c" x2 J. |7 p1 Q$ q
一湯匙橄欖油
+ F) ~' i- R* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一湯匙法式芥末醬 (Dijon Mustard)
2 x  b, I" M; z! A$ L5 `8 R4 G3 H一茶匙蒔蘿葉 (Dill Weed)
/ u3 ?& ?$ _3 f! _3 Jwww3.tvboxnow.com二分之一茶匙黑胡椒粉
+ W% W& J% y0 u! q公仔箱論壇四分之一茶匙蒜粉 公仔箱論壇& D% K6 q9 ?8 s* N+ g1 ]1 t
適量胡蘿蔔絲
" m. s9 V& M) d1 e. G3 }( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。六片新鮮魚腓力 www3.tvboxnow.com; U9 |4 |% g" A0 U( ^% _% u+ C+ V9 ^
三湯匙帕馬森乳酪粉 (Parmesan Cheese) ; b0 d, C( U: C  b) ]7 _) N& n' _
作法9 C( D* u+ n+ W  B& D
預熱烤箱至華氏 350 度 (攝氏 175 度) ，魚片洗淨擦乾置一旁備用，另外準備一個足以單層排放六片魚腓力的烤盤。) O( \2 ?6 p# s+ X7 n) v7 z& J( X! v
在小碗中均勻混合檸檬汁、橄欖油、芥末醬、蒔蘿香料、蒜粉和黑胡椒粉，在準備好的魚腓力兩面抹上調味汁，排放在烤盤上並把剩下來的調味汁，均勻淋在每片魚腓力上，最後在每片淋了調味汁的魚腓力上，舖上胡蘿蔔絲並撒上乳酪粉，放入烤箱烤十至十五分鐘，或至魚肉完全熟透即可。

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