標題:
[中式食譜]
魚丸羹
[打印本頁]
作者:
xz12
時間:
2010-7-18 04:55 AM
標題:
魚丸羹
【材 料】
' w" O3 L% ?: ?2 V5 W
2 f# f K# ^2 p5 b
旗魚丸子 200公克
" y7 O T/ _. \tvb now,tvbnow,bttvb
紅蘿蔔絲 30公克
$ w K$ f! O) Q' b+ gwww3.tvboxnow.com
熟筍絲 30公克
5 a( Y% d7 h3 T( {( C0 ?, H5 ?5 P& ltvb now,tvbnow,bttvb
香菇片 2朵
www3.tvboxnow.com$ w0 V; t* a8 q0 q7 q X2 ~4 l
高湯 600㏄
4 X7 [$ o) ?9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
太白粉水 適量
C) P w5 p8 P/ e5 I) y
www3.tvboxnow.com8 }4 K' t D$ y% Y4 _6 m
( b. g6 a5 i$ ]$ @
【調 味 料】
}7 z; K6 P+ b; c0 \$ R# w
& ?" {6 u8 r- ]$ |8 w' V
鹽 1/2小匙
www3.tvboxnow.com5 V6 m1 p+ F4 C& l" ?. Y9 C
糖 1/2小匙
7 c; E& N( J1 l$ j* g
雞粉 1/4小匙
|0 Z0 r5 ?# }4 u
胡椒粉 少許
公仔箱論壇8 m2 V. H- X6 ?5 _: U: a
烏醋 1/3大匙
9 D- s* p; Q% o* I- @- N# i+ J
* g% [* ]- u5 I6 v3 V7 z& s% V
tvb now,tvbnow,bttvb3 j _5 U* v- u, `
【做 法】
- x1 Q- E3 c/ c5 }" V ?6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& ?+ a* O' E/ B7 O* T8 |公仔箱論壇
1.取鍋燒熱，倒入少許油，放入蒜末爆香，再加入香菇片炒香，放入高湯煮至滾沸後，加入紅蘿蔔絲
tvb now,tvbnow,bttvb1 y% O3 M( t) e# v5 s- b1 K" c& a
7 k; o" Z) z$ F1 T' Y2 b k公仔箱論壇
、熟筍絲煮1分鐘。
, u/ E6 y. M6 y- r1 m, V9 ]: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 O7 X6 G2 n, W# wwww3.tvboxnow.com
2.續放入魚丸和調味料略拌煮一下，再以太白粉水勾薄芡即可。
- Z% D7 ^: K2 r3 x& v- B
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
