標題: [中式食譜] 魚丸羹 [打印本頁]

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作者: xz12    時間: 2010-7-18 04:55 AM     標題: 魚丸羹

【材　 料】
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  i) p& z& Y. P! q" g7 dwww3.tvboxnow.com旗魚丸子 200公克
3 K2 R1 m/ h5 m8 S  }+ U' J* }9 F5 h. Qwww3.tvboxnow.com紅蘿蔔絲 30公克
2 w( \0 I7 U+ R, _7 swww3.tvboxnow.com熟筍絲 30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q" i. _$ T( O* V8 D# {# i: ]
香菇片 2朵
; `9 |) N7 ^6 Itvb now,tvbnow,bttvb高湯 600㏄
: i; O) n7 x% Z) m- |% J( f太白粉水 適量
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2 J: U! ]2 C) ewww3.tvboxnow.com【調 味 料】
9 _3 R: b) X% W7 v0 B4 Atvb now,tvbnow,bttvb6 _- `/ P5 d2 N9 d# v) R
鹽 1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb' U+ F3 s* v: _  F5 @
糖 1/2小匙 公仔箱論壇7 X; c. B  s! {$ M
雞粉 1/4小匙 # b3 m4 e% `# x- g" @& j
胡椒粉 少許 . g% @* w9 ^0 U6 x; \
烏醋 1/3大匙 www3.tvboxnow.com% ]; s4 @9 [0 G# p; j+ q: x
www3.tvboxnow.com4 T4 k1 F, J$ b& @- E* M- c# X8 V
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【做　 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z& m0 z# T, w; w5 L

7 K* b7 A0 q0 u& C3 k公仔箱論壇1.取鍋燒熱，倒入少許油，放入蒜末爆香，再加入香菇片炒香，放入高湯煮至滾沸後，加入紅蘿蔔絲
2 H( C( T" u, w/ P! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @. c/ x3 i' q* r7 J
、熟筍絲煮1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb: g* w2 ?# n& F! Q( o) J
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2.續放入魚丸和調味料略拌煮一下，再以太白粉水勾薄芡即可。
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