標題: [中式食譜] 自製脆瓜 [打印本頁]

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作者: xz12    時間: 2010-7-18 04:58 AM     標題: 自製脆瓜

[材料]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _6 a- v; r; \
小黃瓜10條* r1 D2 U% U& v" y+ m3 u0 r4 E
醬油一杯
5 }2 i$ M4 m0 U4 V& m5 y糖一杯
( p( j# n$ P# @1 U2 {9 f$ H" Iwww3.tvboxnow.com白醋四分之一杯3 A1 o2 @1 N, v( H( Q
酸梅2-4顆
- R, ^2 ?' N& e3 B' qtvb now,tvbnow,bttvb[做法]
/ R6 h7 O; R5 y* m4 |0 t# N7 twww3.tvboxnow.com先把小黃瓜用滾水燙大約一分鐘，拿起來後用冷水沖涼，然後切塊，
( N: e. a& X7 \8 ?把醬油、糖、醋、梅子混合，稍微煮一下讓糖融化，再將切好的小黃瓜放入，
. I: e7 ]* p7 G擺冰箱，大概放一個晚上就可以了，放久了更入味。tvb now,tvbnow,bttvb; E+ ^& _1 H2 p! i
非常簡單的做法，大家試試看唄~~~^_^(不知道有沒有人po過了)
4 ?, e+ U9 O- z: W6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。p.s 剛做時會覺得醬汁不夠，但小黃瓜會出水，所以不用擔心。
  `3 F- x6 x- d6 rtvb now,tvbnow,bttvb    不喜歡梅子味重的人，可以把梅子和醬汁稍微熱一下就拿起來。

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