tvb now,tvbnow,bttvb9 ^1 k/ r' y7 S5 b& [
採用法國南部玫瑰泡成花茶後製成，花香清新，配上自家製的棉花糖和桑莓果醬，經典法式浪漫。（$88）
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V8 O2 y) n3 z0 S' t* y# J! H% @& k/ }
/ s& ?( R$ Q( g& q# t& r3 `' U
5 C( D) f; I) |6 W! T公仔箱論壇三色雪糕配上熟透香甜的香蕉，就是不少人的童年回憶。（$88）
; Q" K2 T2 g5 P2 k) D0 h: o+ I公仔箱論壇公仔箱論壇" P8 |0 r+ |1 C9 F
到Hullett House的The Parlour歎雪糕，就明白為何法國沒有肥女人。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J/ T% j: ~, e7 `
" d- X4 v8 o, _1 s
這間位於前水警總部的all day dining cafe，開業不足一年，旋即成為不少人的high tea聖地，其法籍甜點總廚Alexis，最近炮製出5款法式口味雪糕及雪葩。若你情迷奶味濃郁而口感硬身得近乎煙韌的雪糕，The Parlour的雪糕不是你杯茶，因為Alexis做的雪糕，口感介乎於雪糕和雪葩之間，雪糕與舌頭的接觸，恍如蜻蜓點水。雪糕採用法國鮮奶製成，分量只佔全部材料五成，加入各式口味後，以高速的Pacojet打成雪糕狀，並以Reine Des Prés花帶出順喉甜味，脂肪及糖分含量低，因此放肆地吃甜品的「內疚感」也低。
6 p2 f9 h( n# d2 X' z; U- h5 c" \
牛奶味輕 突出配料牛奶味道放輕了，配搭的味道反而突顯出來。5款口味的大部分材料由法國及意大利運港，像The Red，以法國南部的玫瑰浸出花茶後製成雪糕，清新的花香味濃郁不澀，再配上自家製的棉花糖及桑莓果醬，就是經典的法式浪漫。而The Peach，就以荔枝雪葩，配上果汁滿溢的法國南部當造蜜桃，還有Jurancon甜白酒製成的啫喱，果香味道豐富。
5 L+ A" t4 U9 P* \# b; G
& l/ _" T% L+ l( c' @% {* t+ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每款口味都加入一種脆口的配料平衡口感，而青蘋果雪葩The Green竟加入火箭菜和蜜糖開心果粒，十分驚喜。當然也有少不了港人受落的朱古力雪糕和三色香蕉船，全部於店內新鮮製造，單點兩個雪糕球，只需$58，比起連鎖雪糕店還要超值吧！
! {7 m- t! o! P! O2 d6 M/ [. n6 swww3.tvboxnow.com) g" W6 N( B3 w" t/ O2 ~4 ~
■The Parlourtvb now,tvbnow,bttvb1 V9 ]/ @$ r4 [
地址﹕尖沙嘴廣東道2A號
% j" s8 p3 B& `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Hullett House主樓地面公仔箱論壇* W: T# q9 T7 R5 h2 q# `, }
電話﹕3988 0101tvb now,tvbnow,bttvb: U7 I* g- a4 \1 Q" K8 r$ U3 Q
營業時間﹕早上8:00至凌晨1:00
/ K' W) I' a$ E泊車﹕北京道1號停車場 $20/小時
. g3 Y2 p( r9 ?6 Z