TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u: o* g4 {+ d0 L/ A8 ^
採用法國南部玫瑰泡成花茶後製成，花香清新，配上自家製的棉花糖和桑莓果醬，經典法式浪漫。（$88）
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ] L. B1 j l, h2 t& T L: X
公仔箱論壇 X9 q% B3 k/ |3 z* S1 G
3 V( i0 `# ^& R' P* u4 M三色雪糕配上熟透香甜的香蕉，就是不少人的童年回憶。（$88）
1 d1 R6 B* ^1 G3 @; h$ U7 `# f; e' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( \, M/ h0 Z4 D5 y; [9 N到Hullett House的The Parlour歎雪糕，就明白為何法國沒有肥女人。
. @3 P" B' N6 j, \
5 S B3 L! j7 g. E" H這間位於前水警總部的all day dining cafe，開業不足一年，旋即成為不少人的high tea聖地，其法籍甜點總廚Alexis，最近炮製出5款法式口味雪糕及雪葩。若你情迷奶味濃郁而口感硬身得近乎煙韌的雪糕，The Parlour的雪糕不是你杯茶，因為Alexis做的雪糕，口感介乎於雪糕和雪葩之間，雪糕與舌頭的接觸，恍如蜻蜓點水。雪糕採用法國鮮奶製成，分量只佔全部材料五成，加入各式口味後，以高速的Pacojet打成雪糕狀，並以Reine Des Prés花帶出順喉甜味，脂肪及糖分含量低，因此放肆地吃甜品的「內疚感」也低。
! O/ Z* k4 k: D2 Z- r1 g8 a; J8 ^
2 x. J( E2 R, j7 D8 |公仔箱論壇牛奶味輕 突出配料牛奶味道放輕了，配搭的味道反而突顯出來。5款口味的大部分材料由法國及意大利運港，像The Red，以法國南部的玫瑰浸出花茶後製成雪糕，清新的花香味濃郁不澀，再配上自家製的棉花糖及桑莓果醬，就是經典的法式浪漫。而The Peach，就以荔枝雪葩，配上果汁滿溢的法國南部當造蜜桃，還有Jurancon甜白酒製成的啫喱，果香味道豐富。
5 i7 V+ X. H3 Y c公仔箱論壇- C. S' f' A# e. d
每款口味都加入一種脆口的配料平衡口感，而青蘋果雪葩The Green竟加入火箭菜和蜜糖開心果粒，十分驚喜。當然也有少不了港人受落的朱古力雪糕和三色香蕉船，全部於店內新鮮製造，單點兩個雪糕球，只需$58，比起連鎖雪糕店還要超值吧！
@ ^$ p0 _6 X9 o0 Ctvb now,tvbnow,bttvb
; u0 ]* u3 j+ I# s7 p* e- A* r( _www3.tvboxnow.com■The Parlour
( o( J9 o: E+ g: t# d地址﹕尖沙嘴廣東道2A號
: T& j: }& p2 C! g/ \9 R公仔箱論壇Hullett House主樓地面
+ k5 y$ n$ D+ E" a電話﹕3988 0101
2 \' k) V$ w% Y; i- m5 |8 w營業時間﹕早上8:00至凌晨1:00
# {* l+ W8 [0 u e3 Y公仔箱論壇泊車﹕北京道1號停車場 $20/小時
0 t E0 C' V! C: T$ {8 Gwww3.tvboxnow.com