標題: [中式食譜] 無花果燉肉湯 [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-7-27 12:22 AM     標題: 無花果燉肉湯

【材料】
; C  ^1 O8 }+ k4 K7 p# ntvb now,tvbnow,bttvb無花果五個4 t0 }8 a* O! K3 i7 \( e6 {9 Q% x
燉肉三塊% e0 q" O2 u# P" o. ?
南杏仁五錢TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U3 v4 v# f, I0 v
北杏仁三錢公仔箱論壇3 u( _% A6 f1 r9 R
陳皮四分一固* E- o* V- x; G2 C, G0 g- m4 @' Q
清水十三碗
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) b7 s; j7 r% Wtvb now,tvbnow,bttvb【做法】
& C, w) ~+ O/ }7 C& p' O(一)無花果沖洗乾淨，每個開邊，待用。
5 N: Y. m$ J  J7 b8 h& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)南杏仁、北杏仁分別用清水浸軟，洗淨待用。
! v/ x" v3 K# i, X(三)燉肉用清水沖洗乾淨，待用。
. t5 D/ r' ~0 o7 e; wwww3.tvboxnow.com(四)將十三碗清水、南北杏仁、陳皮及無花果放入瓦煲內，猛火煲滾二十分鐘。
3 N5 U. `5 O; Gwww3.tvboxnow.com(五)再將燉肉加進去，轉用慢火繼煲一小時三十分鐘，再改用大火煲十分鐘。
8 F- X  \% K4 _: _# ]* y公仔箱論壇(六)以適量食鹽調味，即可供飲用。
! Z- X: R# ]9 H公仔箱論壇  e( k+ k- o" R: W$ [6 O: @$ I
【功效】" {: I2 c2 i' l3 N
此湯有健胃理腸，消炎解毒的功效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B( Z4 `. d% @5 h* b
對一般性腸胃炎，有良好的療效。

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