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標題: [美食介紹] 传说中的清水鸡 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-7-27 12:59 AM     標題: 传说中的清水鸡

在秀灵路上,在我们公司西大东门附近也就是工业学院对面。我还当是什么神秘的地方呢,原来几年前买自行车的时候就去那里搜寻过,只是原来标有的“二手车市场”被拆除了,反正走进去就是那个亲切啊,想不到在巷子稍微深一点的地方还藏着一个菜馆,在学校附近供学生们使用的餐点应该不贵吧,且不说,待会就知道了。公仔箱論壇( p) _+ R2 a1 _& c+ q* Y

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大门,楼下是停车场,二楼吃饭的地方,听说还提供住宿的地方,在哪里不知道,不会是三楼吧?

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哈哈,都是木质的座椅和篱笆,不由得想起了“竹篱笆呀牵牛花……”这首歌……公仔箱論壇. b8 b2 _# S9 A& ~5 t  j
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挺大的,据说前辈们来这里参加毕业聚餐的课不少,不知道我们会不会选择这里。挺大的,公司打聚会或者在这里举行婚宴貌似也不错。
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- r- Y, {( X: X/ h, G8 ywww3.tvboxnow.com好了清水鸡上场了,说起来好笑,当店员把盘子里的鸡肉倒入锅中的时候,经理小跑过来挥手说到:不要……,鸡肉不能散开。唉……可真拼命喝尽责啊。后来才知道,清水鸡来自桂平西山,是土生土养的,下锅的时候只需要一瓢泉水一把盐就可以吃到嘴鲜美的鸡肉了。我焕然大悟,原来坐公车的时侯在迷迷糊糊当中总是听到电视上传来这么一句话,好像是:只需一把盐一碗泉,………………忘记那美妙的说辞了,反正在我看来那都是忽悠人的,没想到……还真的有啊www3.tvboxnow.com  w! T4 ~8 w' T7 |, R& S7 H
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  n# p" j9 T' P6 q白切鸡,56元一只,这盘是半只,只能说这鸡肉太滑嫩了,我竟然夹不起来,还掉了两块,心疼得……我喵喵周围的人,也有夹不起的或者弄掉的,心里平衡了一点,但是更心疼了一点。招牌菜果然名不虚传,只希望下次吃的时候不要那么浪费。
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说一下我最喜欢的小吃,不懂叫什么,经理说是自己老家那边的,我老家也有,不过是过年的时候,村里人才会抗一个东西出来,里面放上玉米或者大米,然后生火烤那个黑黑的机器,到一定时间就踩开那个东西,一声很大的“轰!”后,玉米或者大米就变成爆米花了,对了,这个叫爆米花,N年没有得吃了,家里人都发迹了,没有再做这种苦力活了。
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  爆米花,有点甜,有点脆,轻轻一咬,就消失在嘴里了,我拼命的想品出了味道,但是它们总是消失得太快,抓不住它们的感觉,就像远离了家乡,家的味道总是咬不准的感觉。
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6 r7 \5 v0 B2 l  z! i# p再来一张,是很好的下酒小吃,比花生好用。
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/ d2 [$ v9 k# `: n3 c0 n. {9 t2 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。接下来是酸木瓜拼泡萝卜皮,12元一碟,如果说对木瓜感觉还良好的话,那么萝卜就是好的不得了了,咬起来会咔嚓咔嚓的响,脆中带辣,吃起来很爽快,也刺激了我的胃,那时不怎么有食欲的我渐渐胃口大开起来了
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/ Z! b2 S2 v4 t# A, ~0 v公仔箱論壇荷叶粉蒸肉,粉粉的,虽然有炸过的感觉,但是不油腻。比学校的好吃多了,学校的都是肥肉,据说这里的是经过加精改良的,我就不得而知了,以前没吃过嘛……
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铁板田鸡,我在学校的红豆园吃过,记得那里的味道有点腥,有点淡。. @, k4 h+ L0 b/ o

' \% X! _# i4 J+ f. d8 ]公仔箱論壇  这里的很甜,肉也很丰厚,我是比较喜欢这里的的,但是同桌一行人有的说味道不够土,真实萝卜白菜各有所爱啊。28元一份,和学校没加价前的价格一样。

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记得有一份菜叫骨肉相连,应该是这个吧,反正就是鸡肉,鸡翅膀是俺滴最爱。还是一样的滑一样的厚肉,不过这次我没有弄掉哦。
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肉串,是牛肉串还是羊肉串呢?应该是牛肉串吧,因为没有羊骚味,好吃,价格和菜名忘记问了。公仔箱論壇" Y% I% e$ A9 m. C

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0 ?$ H+ m/ e! z( wwww3.tvboxnow.com鸡肉吃完就烫菜,之后加了有料的汤,味道就不怎么样了,还不如什么都不放的清水鸡汤好呢。以后煮清水鸡的时候多放些水存起来等后面放菜用不知道行得通不?
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桌上挺拥挤的,开胃菜,八错!
作者: maximusp    時間: 2010-7-27 01:48 AM

hungry...
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作者: 柔    時間: 2010-7-27 02:39 AM

睇见就想食 !多谢分享!
作者: huhut6432gj    時間: 2010-7-27 05:44 AM

隻白切鸡非常之吸引呀,層皮閃令令咁,睇到都流晒口水.........




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