標題: [西式食譜] 八爪魚海膽凍天使麪 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2010-7-27 06:35 AM     標題: 八爪魚海膽凍天使麪

材料公仔箱論壇' R6 G7 f$ H) o
海膽 1板、熟八爪魚 80克、天使麪 100克、乾葱 2粒、鹽/黑椒各適量、橄欖油 3湯匙
% a( U" W8 x$ S' g/ g1 O: x
( {  |1 Q& y6 O7 S. q8 o& _
5 g- D; ~. g4 d. K/ X$ p; V公仔箱論壇做法
; M9 X7 Z* @. a) n1.將天使麪放入滾水，用大火烚 2分鐘。www3.tvboxnow.com/ H. Q, {9 t" c! d( k$ U* p, Q) ?, K
公仔箱論壇8 e1 \/ G- E5 B; D
2.將天使麪撈起過冰水。瀝乾水，以２湯匙橄欖油拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N' {* G8 ^  t* _3 x* t

# I5 H5 C  K9 |  S3 t: F2 Z0 v公仔箱論壇3.八爪魚切小粒，拌入乾葱粒，以鹽、黑椒及橄欖油調味。
9 a; @+ h. E  s) N: X. N5 B! c公仔箱論壇' Y9 U. r% [1 O) L: I9 R0 v
4.海膽用匙羮輕壓弄至半溶。將海膽、八爪魚粒、乾葱粒跟天使麪拌勻即成。公仔箱論壇, P$ r6 V* R$ z; Q5 h1 \$ s
tvb now,tvbnow,bttvb! Q: n9 e9 @  d% a
海膽用前要放在雪櫃，但不要雪得太硬，否則會很難壓溶成醬。
+ @2 S3 ]6 a4 C3 g( ^  b

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0