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標題: [甜品] 香桃呍呢拿雪糕杯 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2010-7-31 06:40 AM 標題: 香桃呍呢拿雪糕杯

材料4 P. c1 _) ?1 X
桃 2片、呍呢拿雪糕 60克、杏仁片 10克、忌廉（已打起）/桑莓各 200克、砂糖 1/2茶匙、檸檬汁少許

做法4 q1 K. n2 z* D5 `! j w
1.將桑莓連同砂糖，加少許檸檬汁，放入攪拌器打勻後，用隔篩過濾成為桑莓醬，備用。
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2.杏仁片放入乾鑊烘至金黃及浸出香味。tvb now,tvbnow,bttvb& V( V8 V1 \# V" g$ q9 a8 t B2 t0 |
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3.雪糕放入杯中放上桃，淋上少許桑莓醬。( K/ l1 Z! y: X

4.再放上已打起的忌廉，最後灑上烘香的杏仁片，放上曲奇脆片裝飾，即成。

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