標題: [中式食譜] 腐皮拌白菜 [打印本頁]

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作者: xz12    時間: 2010-8-1 04:26 AM     標題: 腐皮拌白菜

【材　 料】 www3.tvboxnow.com+ O3 G& w& }8 G8 n+ Z3 }
8 N% K8 a2 O! J, Z
A.腐皮 2片 www3.tvboxnow.com1 W. n7 {  `7 l1 n
白菜 1/2顆 3 z, \* ~% x1 g, g* C; a$ d( c9 \0 [* }: [
B.芹菜 2支
! o( Z  U7 m( W! a+ ^www3.tvboxnow.com紅蘿蔔 10公克 www3.tvboxnow.com4 B& P4 A! ]7 S7 a" C. j0 B  n) \
香菜 2支
5 s* |. C: Z% uwww3.tvboxnow.com蒜頭 2粒
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8 H5 L# X' [9 [www3.tvboxnow.com
# O0 Z; }0 |/ b% S: |tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】 www3.tvboxnow.com! r0 T) v& ]' ?( f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S, |. O, E/ O/ [
香油 1大匙
) C- S& q/ b$ j9 |9 Etvb now,tvbnow,bttvb辣油 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n5 K2 P2 y  ~. }
鹽 少許 3 D+ E, y3 U, O2 t1 D. y# @) k+ T: B
白胡椒粉 少許 6 Z4 ~" _, C! z" G! y3 F% {. o

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& l& a7 j, c0 k: Q公仔箱論壇【做　 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p/ a1 |  [+ t4 a! r# w& {

$ T& l& Q- [: X1.腐皮放入滾水中快速汆燙過水，再撈起瀝乾切成條狀，備用。
8 X2 ^: |, o/ Y2 l0 x5 ~tvb now,tvbnow,bttvb
4 h. y; S3 a/ b$ z4 Dwww3.tvboxnow.com2.白菜切絲，用少許鹽（份量外）抓勻至出水，再濾除水分，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }1 s( u0 _% q4 a& p6 a2 w# d4 s

0 w2 _% y% k6 [0 kwww3.tvboxnow.com3.將作法1、2的材料與所有材料B一起混合拌勻，再加入所有調味料一起攪拌均勻即可。

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