標題: [中式食譜] 打拋豬肉 [打印本頁]

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作者: xz12    時間: 2010-8-1 04:32 AM     標題: 打拋豬肉

【做　 法】; q: K, H% w( v: K7 m
1.蒜頭、辣椒和紅蔥頭洗淨瀝乾，切碎末狀；四季豆洗淨切小丁狀；香茅洗淨切段狀備用。公仔箱論壇" ]1 P# [3 `  U0 e) D
2.取平底鍋，加入少許油燒熱，放入豬絞肉爆香，再加入作法1的所有材料一起翻炒均勻。
) M! N* i4 Y! ], A( l公仔箱論壇3.最後加入所有調味料拌炒均勻即可盛盤。
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$ A, Y3 _2 R) \; u* v" P+ Y公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 R  w+ H7 x# l4 K; K9 q, V' {% j/ l
豬絞肉     130 公克www3.tvboxnow.com2 @4 I) m4 ~# D: B# V9 `) j
蒜頭     1 粒
8 ]" Q  N! H! J" }: V! K6 H公仔箱論壇辣椒     1 條
2 i; _" c1 U, }" L, M. i: M公仔箱論壇紅蔥頭     2 粒
' Q4 S0 R& H$ n) pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。四季豆     10 支
  f" G9 G* a0 e& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香茅     1 支公仔箱論壇" w7 r* r/ h, P, c3 V- M. n  i
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【調 味 料】
2 p& ?0 S7 b. S' ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。打拋醬     2 大匙
6 m+ }' R! F2 K1 V水     100 ㏄
# H6 x- S# @3 q5 s& r: a6 D: b鹽     少許
7 Q! h" c5 n* _, F0 _& p6 E! L白胡椒     少許

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