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標題: [中式食譜] 打拋豬肉 [打印本頁]

作者: xz12    時間: 2010-8-1 04:32 AM     標題: 打拋豬肉

【做  法】公仔箱論壇. R% s  F5 Z' Z9 X* w! O
1.蒜頭、辣椒和紅蔥頭洗淨瀝乾,切碎末狀;四季豆洗淨切小丁狀;香茅洗淨切段狀備用。
% g0 O3 {4 r. C* n5 `- n公仔箱論壇2.取平底鍋,加入少許油燒熱,放入豬絞肉爆香,再加入作法1的所有材料一起翻炒均勻。
& Y7 z; _$ Q6 B3.最後加入所有調味料拌炒均勻即可盛盤。
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% L9 p% I. e  |0 f0 U8 B0 c3 V. Qwww3.tvboxnow.com【材  料】
3 I+ R" y& |  D  B1 a9 m% HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉     130 公克
4 G: T+ A! ?2 F1 @, Otvb now,tvbnow,bttvb蒜頭     1 粒5 N9 V+ j8 B7 s0 h6 u
辣椒     1 條
, W" \/ j0 h# c4 g紅蔥頭     2 粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M" N  r2 h% _$ t# M5 @. l
四季豆     10 支
: A: J, o7 |, S. A香茅     1 支
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3 ], n, p# _4 B/ r" n- @tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】8 q/ Z; H0 \5 Q4 y: S
打拋醬     2 大匙www3.tvboxnow.com4 y5 O: \( V, t6 j: a; J
水     100 ㏄
) \! `# @3 K- |" y鹽     少許
5 {# o0 G: V2 H; T白胡椒     少許





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