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標題: [中式食譜] 鷹奶紅豆粥 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-8-2 06:40 AM     標題: 鷹奶紅豆粥

材料
: t# _  e7 Q* T3 t& W) n* t8 V紅豆 160克、香米 80克、米糕 75克、煉奶/松子仁各適量、鹽少許、熟栗子肉 40克、十五穀麥粉 20克、水 1,200毫升www3.tvboxnow.com+ k, L7 n6 K4 I& {- Y) V- S' r

0 N1 |: H* |; T; V% j. FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E& {  E4 Y3 S3 ~: [3 J
做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  O- k7 z* a& [' w4 Q
1.將紅豆加入水浸最少 5小時,瀝乾水,放入壓力煲內,加入 600毫升水及鹽,開大火煲 20分鐘,取出紅豆以隔篩壓出紅豆泥備用。# R! c* _3 d' \# a) M  L+ M

8 y' A' u8 e. Q1 @2.將香米加入水浸 30分鐘,瀝乾水放入壓力煲,加入 600毫升水,以大火煲 7分鐘。www3.tvboxnow.com4 s" o5 \( B/ i+ f( C: X6 l0 H
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3.將紅豆泥加入粥水,以中火煮滾,下米糕、栗子、鹽拌勻煮幾分鐘。
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' Y4 }/ N7 {- S5 N' {8 X4.將十五穀麥粉加入紅豆粥,再下煉奶拌勻上碗,最後放上松子仁即成。

作者: 柔    時間: 2010-8-2 07:42 AM

咸甜紅豆粥粥?
作者: hippy_123    時間: 2010-8-2 12:34 PM

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