標題: [美食介紹] 香港的馆子——狮子山下13P] [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-8-3 12:16 AM     標題: 香港的馆子——狮子山下13P]

曾经有部名为《狮子山下》的电视剧，讲述的是港人自强奋斗的励志故事，火遍香江。公仔箱論壇: ^, v8 J# K' g% B
同名主题歌更是脍炙人口，有“香港市歌”之誉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z$ n/ F6 R) N
而在像我这样对于香港很陌生的人眼中，狮子山，是我认知香港的第一个符号。
% |- ~8 {/ I* @www3.tvboxnow.com因为狮子山，我知道了“狮子山”这个字眼某种程度上担当着香港精神的巍峨高度0 I- Q4 q. @1 k) r3 H  H6 }
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狮子山见证了香港从一个小渔村到今日国际大都市的历程。2 U. Q5 U) B7 s6 n+ g9 T
也许，你并没有去过香港，但通过“狮子山精神”，你会明了，香港的繁华与美丽，是几代香港人奋斗不息得来的。
+ X0 ]+ q/ @$ t  s不是美丽的浅水湾，不是昂然挺立的中银大厦，狮子山，它是整个香港的不二代言。
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写了这么多，无非是想引出今天写的这个馆子。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O- E3 i$ {0 B9 N+ n3 `3 \. l7 T' ]
没错，名字就叫“狮子山下”，甚至屋里的墙壁上都写着“狮子山下 HK”。/ m( f1 j" ^7 i& J
没有豪华的装修，电扇，款式简单的吊灯，笔记略显凌乱的菜牌，一切都是熟悉的港剧中的调调。
; H) u4 ^% A/ J& Y5 P9 _普通话不标准，但是动作利落的老板娘递来餐单。
& e- O# P, z" M. J; z若不是窗外三里屯SOHO的璀璨屋顶提示着我这是北京，真有种置身香港街头一家普通的茶餐厅的感觉。
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; B6 n# t6 |; d, x  Ltvb now,tvbnow,bttvb话说那天“蜂厨”的活动结束，我们一行人饥肠辘辘，于是飞快地点菜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P# H: e/ t2 {8 {+ ~1 m
一会儿工夫，凉菜就上来了，蒜香莴笋和脆皮大肠，都很好味。
; i( B8 g9 w) Z6 Q9 Q& a. Y莴笋清脆爽口；鲜红的大肠，蘸着酸甜的蘸汁吃到嘴里，味道一级好。
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0 q+ n8 i% w$ W0 x! Q/ c同去的朋友中很多都是“鸡控”。6 |; C* |+ Z) \; K# u
于是这道脆皮炸子鸡上桌之后，不一会的工夫就被一抢而空。
0 W4 e$ J; B( @/ ^7 f鲜亮的外形和色泽，让人光是看着就唾液腺分泌旺盛。www3.tvboxnow.com: \, U$ L: @8 m5 E% W4 ?: A
吃着就更不说用说了，皮脆肉嫩，很可口。
+ F5 T4 k9 |4 z; iwww3.tvboxnow.com桌子一圈转下来，鸡块就所剩无几了，一方面也说明了我们比较能战斗。
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所谓“无鱼不成席”，粤式餐桌上得有那么一两道水产才过得去。
: v; V0 v* K( ?& l8 u公仔箱論壇清蒸鲈鱼，很新鲜，清蒸的做法也不难，话说很多书上都说，清蒸--这是对于一条鱼最好的食用礼遇！$ Y# Y* F3 o9 |. b3 w

3 }, D2 k5 [& S( gwww3.tvboxnow.com& Y0 ]3 R: d+ j& f" h

! `0 b$ f( i# j- ~/ @这满满的一钵XO酱海皇粉丝煲，在一刹那间抓住了我的眼睛，继而抓住了我的胃。tvb now,tvbnow,bttvb# o1 F+ `' K( v, _) M
粉丝，鱿鱼，虾仁，蔬菜，一眼望去很丰富。
5 R' X$ o0 d& m& [tvb now,tvbnow,bttvb一口吃下“狠”倾心，再吃下去，依然“狠”倾心。www3.tvboxnow.com  b& n) [- G) z7 Q

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鹅肝酱脆皮茄盒是三里屯“小地头”潘潘童鞋的大爱。www3.tvboxnow.com: M# D) w, T* ~
点来上桌，就立刻变成了我们所有人的大爱。
; ~* p, k; j& F* [公仔箱論壇茄盒酥脆鲜香，说回味无穷，还真的不是夸张。8 m% _7 I9 }' ~
“好吃”就两个字，我回回说，回回都不是忽悠你！tvb now,tvbnow,bttvb! O! S0 F2 V4 H  U) t
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/ R3 H8 a2 ?* U+ s& {9 y啫啫豆腐煲--貌似是这名，还有土豆烧鸡--绝对不是这名但这么叫也可以说恰当，是俩特硬实的菜。tvb now,tvbnow,bttvb# h6 w6 I! p+ ]8 `( _1 b, I
老傅姐第一筷子下去干掉豆腐就说好吃。
! N9 p* \  ?+ P) M0 k( Gtvb now,tvbnow,bttvb至于某位随行小朋友，有了鸡块就等于拥有了至高美味。www3.tvboxnow.com( B" S. B, ?8 z' ?) \7 y/ e/ r
不愧是有潜力的“鸡控”小姨带出的小孩！9 _( S4 E. b! O6 s+ [0 ]( G, I$ x' W
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椒盐白板鱼和豆腐被消失的速度更是惊人。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  b& w' ~  e% v6 y+ ~
特别是，它是在很多硬菜上来之后被飞快消灭的。www3.tvboxnow.com$ D7 f8 S# R. B
说好吃都觉得特苍白，说好好吃都觉得不足以形容，要说好好好好吃，才觉得这个程度是过了瘾的。www3.tvboxnow.com  U; p; Q" ?4 P/ e. w
白板鱼我们猜了半天，知道最后知道名字之后，我曰：没听过，头一次知道，长见识了。
% t) a1 J+ Q9 I( O- i) otvb now,tvbnow,bttvb切成小丁炸的豆腐更是香酥鲜嫩，现在想起来还觉得吃得意犹未尽。
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2 L3 l) L' T2 |6 f" s蒜蓉西兰花是最后才想起来点的，只因为我们光顾着想吃肉，忘了点青菜了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O% R; a% A5 E  H6 D& h/ F/ p& ~. H
事实证明这“众肉丛中一点绿”是多么两眼，多么受欢迎，尽管它是道寻常得不能再寻常的家常菜肴了。tvb now,tvbnow,bttvb3 }! m- `3 K- w& s
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重量级的放到最后说。
$ \7 A" c1 l3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先是超大分量的煲仔饭，巨大的一份！tvb now,tvbnow,bttvb# @# P# G% F/ Q$ |, y
因为小时候食腊肉过量导致消化不良的经历，我现在看见腊肉腊肠一类的东东就哆嗦。www3.tvboxnow.com4 Z5 E2 K- ]/ k$ [" z/ e8 e# ]
但这不能阻碍我还是盛了一小碗煲仔饭解眼馋。
8 K, I. F# ~( d2 \! w# D/ x公仔箱論壇足见煲仔饭的巨大魅力。tvb now,tvbnow,bttvb4 Y) n, d8 r+ D$ Q5 i" E1 T# E

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4 W2 q8 t) W' ?- C# nwww3.tvboxnow.com这道菜的全名叫做：传统围村大盆菜。# i7 F0 Q- l/ l% U# a8 [  L9 d
由此我想跟一些人说，别一竿子打一片说南方菜量少，看见这个没？公仔箱論壇( ~* q) \( X& H0 u4 d8 e, _
这个架势也就咱东北大炖菜能招架吧？！tvb now,tvbnow,bttvb, Q* a& [3 V3 r- K; g5 z
巨大的一盆，各色的食材，光是看着就被馋得“风生水起”的。www3.tvboxnow.com! A$ v# T$ D  _0 h% u8 k' u; o

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9 A" [$ Q& J" d5 Qwww3.tvboxnow.com由于夏天，由于人多，由于饿了，没有点什么甜品，也没叫奶茶。
1 ]9 A: A' @& Q! \6 W; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免费的凉茶无限量续壶，至于新推出的解暑竹蔗水我个人是很喜欢的，建议一喝。# C4 l5 T1 V$ J
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写到这里，我想说，虽然这里有其他粤菜馆子都有的海产，如海参鱼翅什么的。
5 \1 D$ A9 f+ L+ {" n公仔箱論壇但套句潘潘说过的话，“丰俭由人”，我们这一餐没点什么名贵海鲜来FB，吃得也格外舒服。, Q5 u9 g9 m: c0 J& a
再有就是这家店适合很多人去聚餐。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r( @0 ^! o4 K& w4 }* h
菜量大，味道也好，人多吃起来价钱上更合适一些。www3.tvboxnow.com! ]# i# S) k1 D4 a$ H
要是大家都向往好味，并对所谓的正宗不正宗不是很讲究，那这里是个好去处。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d2 O$ H! @) o! d: |" L* x
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, B# y4 p. N' j& V- J# G4 z公仔箱論壇店址：朝阳区工体北路4号机电研究院内(近三里屯南路)www3.tvboxnow.com. ]0 K+ P% g; j

: ^: ?+ F% j' @* }  C公仔箱論壇人均消费：50元

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