標題: [中式食譜] 酵素青木瓜船 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-8-3 06:37 AM     標題: 酵素青木瓜船

材料
: M/ s9 T7 h; e  F4 Y+ B0 H; E3 p' `青木瓜/奇異果/青檸各 1個、生魚片刺身 6片、青瓜（細） 1條、蜜瓜 1/5個、花生少許醬汁：青檸汁/橄欖油各 1湯匙、糖 1茶匙0 F% }4 h3 b2 X9 }# f

1 i* I3 r5 O; \" t5 W+ n$ `0 G0 rwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B9 j5 Q( ?0 p4 a4 K
做法tvb now,tvbnow,bttvb9 G. z4 Q7 S8 o
1.青木瓜去籽及挖瓤，半個留作器皿，半個切粒。
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2.青瓜和奇異果去皮切粒。蜜瓜亦要切粒。花生舂碎。
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3.奇異果、青瓜、青木瓜、蜜瓜放碗中。將青檸汁、橄欖油及糖混合，倒入碗中拌勻。
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4.將撈勻的材料放於青木瓜內，灑上花生碎。" a3 [5 m* @6 ~1 N* \3 P# K

* l; A0 Z3 g  s6 O' m3 }5.鋪上生魚片，切開青檸擠點汁便完成。
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) J$ ]+ c4 p* I蜜瓜較腍身，如果怕切粒會很易爛，也可以用小型挖球器來挖球取用。公仔箱論壇+ R" R3 R& }2 d; K

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