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標題: [美食介紹] 吃老北京利群烤鸭 偶遇黄秋生[18P] [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-8-4 12:19 AM     標題: 吃老北京利群烤鸭 偶遇黄秋生[18P]

这里就藏着北京最牛X的烤鸭店之一
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( ?: X! j% g7 A( R- X8 V公仔箱論壇利群烤鸭,一个北京的老字号,窝在北翔凤胡同里的一个小院子里,还好找起来并不难,因为没到饭馆就可以看到周围的墙上画着很多鸭子指路,再一个重要的特征就是老外远远多过国人。
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从这里进去二三十米就到了,这就是北凤翔胡同。
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4 ^5 t8 G" o' U4 q1 q3 F, n公仔箱論壇到了
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当然了,在这种地方吃饭,甭管你是哪来的,首先要做的就是别牛逼,一定要先预定,预定了是吧,人来齐了吗,来齐了再进没来齐外面等着切,上菜开席了,服务员还会比较客气的加一句,今天人多,从您动筷子开始请一个小时吃完……还好本人吃饭比较迅猛,这并不怎么影响。
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细细环顾一下利群,算是一个很小很小的院子,一圈有几间厢房,因为已经把顶封上了,所以院子里就可以有三四桌客人,剩下的全都挤在几间房子隔出的包间里。时间一过7点就开始猛上人了,不过牛逼的饭馆就是这样,从来不迁就食客,一准的到晚上10点就打烊,所以说人家叫你速战速决呢。
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$ W- ~: h" q5 I, i. A公仔箱論壇相信这也绝对是中国《LP》上介绍的必去名店,所以老外这么多,对应的菜单自然也很国际化,中英文翻译的巨到位,端盘子的小服务员也都一嘴地道的伦敦腔:伊克斯kiu私密、借过借过~~~细想想这和自己在国外下馆子还真是很像呢。
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至于这菜品,我只能说利群真是“把丫做绝了”,只要和鸭有关的都能吃到,不过最能看功夫的还是最简单的菜式,所以除了烤鸭一套之外,只点了芥末鸭掌、拍黄瓜、干烧四宝和鸭肠。
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; l- t+ |) b8 Q* o. s$ M0 ~公仔箱論壇芥末鸭掌,我很喜欢这种蒸出来的芥末,地道。
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一共两盘子鸭肉,鸭架子想吃是单要的。$ |; _6 z1 {5 Q& y

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2 X9 g. U$ u3 Ywww3.tvboxnow.com酱、黄瓜、葱,不过这黄瓜切得一般。公仔箱論壇+ ]9 E! y4 [5 k7 l

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拍黄瓜的味道比较柔和,我喜欢蒜多一些的。
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中间这个是鸭肠- J5 e, ~+ k* S, @  i+ I
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, n0 b4 h- `1 `; t6 ]- y# ^& `0 V
: R) k) S3 O5 {3 M干烧四宝,有冬笋、青椒、鸭肉和鸭胗。
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, i- q8 ], f$ l& Z: I& v8 L0 P& k/ F这种鸭肠还是第一次吃到,要说过瘾还是久久鸭的。
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一阵小骚动TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X5 r8 q( p3 D

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0 `; g4 L, U/ k. h( ]+ Vtvb now,tvbnow,bttvb诶呦!黄秋生来了,岁数真的很大了看着,但是很有范儿啊!
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( w  t/ z" a$ C- A: b5 J; ?! |tvb now,tvbnow,bttvb下面参观一下TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h6 {5 U) U. Q
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准备参加高烤的鸭子们公仔箱論壇; T& T  |6 G6 O

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加勒个油!就快烤完了!3 p6 W0 \0 A! ?( _! Q

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来这的很多外国人都会说中文,边上这几个在等朋友,小伙子问:几个人? 老外说:9个人~~~  小伙子又问:预定了几只? 老外说:6只~~~  边上的哥们一听都傻了,不信看左边老外的手势,能这么做出手势真不简单~

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