標題: [西式食譜] 海鮮香芒沙律盞 [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-8-6 12:13 AM     標題: 海鮮香芒沙律盞

■ 材料 :
5 y. k. A0 }1 I! S: H( ~/ p% ^www3.tvboxnow.com中蝦仁  150g
' F  ?) F( }4 ]- _tvb now,tvbnow,bttvb蟹柳 4-5條 & U; A  s* Y2 m7 H
芒果 1個 tvb now,tvbnow,bttvb$ l; r6 ^" }0 k6 A  X) q4 A
■ 調味料 :
: Q3 L6 [" v5 e9 v沙律醬 2湯匙  
$ U/ ~/ I0 q1 _* y2 g/ ]' b% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煉奶(隨意) 1茶匙 & ]% R8 g0 M1 {! t+ p- X$ s
檸檬汁 1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 S* @! q% y) I) j6 [
鹽 1/8茶匙 % v+ M+ G5 a  K, S8 u0 S2 ?! A
■ 做法 :
2 G, d+ [3 S# F3 f8 W6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芒果直剖為兩等份, 取出果肉, 切粒, 果殼留用。
! z4 e, z( J# p- i: _3 }# m8 N3 {" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹柳略為吸乾水份, 切成約1吋長度。
+ Z7 Q0 b# e. Y3 X+ |5 qwww3.tvboxnow.com蝦仁剔腸, 洗淨, 瀝乾, 並灑上少許幼鹽和胡椒粉, 略醃, 灼熟, 撈出, 吸乾水份。 tvb now,tvbnow,bttvb' r2 J1 B0 L: P4 U6 }4 @1 T4 i1 N
置蝦仁, 蟹柳及芒果粒於一深碗內, 加入調味料拌勻, 盛出, 分別放回果殼內, 並o即上適量沙律醬, 即成。

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