標題: [中式食譜] 香菇醬汁絲瓜排 [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-8-6 12:16 AM     標題: 香菇醬汁絲瓜排

香菇醬汁絲瓜排www3.tvboxnow.com. \( I8 N$ [' f! @6 G$ S+ B
材料:tvb now,tvbnow,bttvb* e0 n/ N$ ^! |8 v# w- K
香菇8朵.角瓜8兩. 薑末2兩' ]1 V4 c+ R1 N5 H0 F- Z$ p9 o
調味:公仔箱論壇% e+ l$ I" A* Y; o% M7 d
糖1兩.太白粉1兩.沙茶醬3兩.蠔油1兩.醬油2兩.味精1兩
. `, R- {" v, Wwww3.tvboxnow.com製法:
  _% z% g) ^1 H! n( G) C& d7 D1./角瓜去皮切成絲瓜排8片
- \6 e$ X2 X. f# w3 ~& Q2./香菇用蠔油煮沸
+ n1 ?) r: J  |6 Y, S4 Z- Bwww3.tvboxnow.com3./薑末、沙茶醬、醬油、味精、糖、太白粉加在一起煮沸，醬汁的過程即完成tvb now,tvbnow,bttvb3 k; l) e% [6 T& P3 r3 ~
4./絲瓜排放在盤內，香菇加入中間淋上醬汁，蒸6分鐘即可

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