標題: [西式食譜] 芒果柑橘鮮蝦漬 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2010-8-10 06:38 AM     標題: 芒果柑橘鮮蝦漬

材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p# L; M8 |& C: `
甜蝦 4隻、青檸汁 40毫升、檸檬汁/橙汁各 20毫升、橙皮茸 2克、芫荽（切碎） 10克、洋葱（切碎） 20克、紅辣椒（切碎） 5克、芒果（切幼粒） 40克、糖/海鹽/沙律菜各少許  {5 B( }- i& O$ t

+ H9 K1 q, v( _tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; C) W7 G6 L9 s
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R- F1 F, k7 L: i" `
1.將甜蝦、檸檬汁、青檸汁、橙皮茸、橙汁拌勻，加入洋葱碎、紅辣椒粒、芫荽碎、海鹽和糖調勻，放入雪櫃醃 2小時。
7 A% _3 ~& M( A/ G# @* u1 N. N+ j1 i! L" b- C
2.將芒果粒放入圓模內壓平。公仔箱論壇, M) J) F% S- N2 B' n
tvb now,tvbnow,bttvb* i# ~+ g) U; C" T1 S+ Y6 O
3.將醃好的蝦置於芒果粒上，脫模，放上沙律菜，淋上醃汁即可。公仔箱論壇9 h3 U+ q- a, j

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0