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標題: [甜品] 木糠布甸 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2010-8-11 06:39 AM 標題: 木糠布甸

材料2 H X* q( ^% F. L2 H0 ^
瑪莉餅 128克、忌廉 250克、煉奶 185毫升、金箔少許、呍呢拿豆 1支、呍呢拿香油 2茶匙

做法1 a) y. {' d8 O: t3 C2 o
1.將瑪莉餅打碎成粉，備用。開呍呢拿豆，把種子刮出，放入忌廉中，加入呍呢拿香油。
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2.拂打忌廉，再加入煉奶，拂至起紋。將煉奶忌廉加入唧花袋，備用。
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3.放一層餅碎，再鋪上一層忌廉，層層相間至鋪滿。放入雪櫃雪凍，放上金箔作裝飾即成。

作者: hippy_123 時間: 2010-8-11 11:41 AM

謝謝分享，用金箔，變得非常高檔。

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