標題:
[中式食譜]
西汁牛仔骨
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-8-12 12:24 AM
標題:
西汁牛仔骨
材料：
7 r! C" z. @5 a7 x
3 兩 西芹
$ V M& P% q, _. T. J* l& Lwww3.tvboxnow.com
8 兩 牛仔骨
7 y9 |# ?+ Z( Q6 I, X( E, D
0.5 個 洋蔥
' G# X* l6 L g1 K$ N; @7 l
1 湯匙 蒜茸 調味料：
4 G7 d5 W8 m# S; J9 A" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1/2茶匙 糖
: E# A( o/ ]% q/ g7 ~
1/2茶匙 生粉
公仔箱論壇: y0 [# a- l$ g8 R& g9 l
1茶匙 酒
, M1 ]5 A* Z% e$ W9 n3 C& Atvb now,tvbnow,bttvb
1茶匙 生抽
5 `. t D: S# |9 J5 \+ @www3.tvboxnow.com
1茶匙 水 芡汁：
公仔箱論壇3 K( Z% F. {- r' h0 v% c6 u0 E( f. X
鹽 1/4茶匙
! _$ Y' o- p3 Y* o
糖 1/2湯匙
7 C& z. B9 W% h2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
生粉 1/2茶匙
公仔箱論壇 D, k8 M; m& D1 G: g3 H/ O D
茄汁 1湯匙
www3.tvboxnow.com/ o4 Z6 w- \( k9 f* w( k! K
OK汁 1湯匙
www3.tvboxnow.com+ r/ k7 d; ^' j* `0 k6 j' @, }* A
急汁 1/2湯匙
2 p$ U* z/ B0 I! D( o公仔箱論壇
水1湯匙
2 Z' e D. l/ g0 @" k8 E1 c6 ^公仔箱論壇
做法：
$ M/ r6 ~8 h/ F9 L" [2 {
1. 牛仔骨切件，調味，醃20分鐘。
2 @1 b4 \) D* i+ |www3.tvboxnow.com
2. 西芹切角，洋蔥切絲。
- E# ?5 y, B4 M& c4 \
3. 燒4湯匙油，將牛仔骨炒至七成熟，取起。
, F) K; F2 g1 e7 ]' G* p9 @; d/ b
4. 用剩餘油份爆香西芹、洋蔥及蒜茸，牛仔骨回鑊，注人芡汁兜勻，即成。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
