標題:
[中式食譜]
西汁牛仔骨
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-8-12 12:24 AM
標題:
西汁牛仔骨
材料：
0 w7 ~. [- S+ j% Htvb now,tvbnow,bttvb
3 兩 西芹
tvb now,tvbnow,bttvb7 w @* U/ r* r& }' V1 P$ g1 \, j4 t" k
8 兩 牛仔骨
2 l& K6 w) a2 S* Zwww3.tvboxnow.com
0.5 個 洋蔥
www3.tvboxnow.com, N& R- d1 S6 G z Y
1 湯匙 蒜茸 調味料：
' `0 Z( J6 E" E( r" p
1/2茶匙 糖
% B' B3 c$ ?' h# J
1/2茶匙 生粉
: x5 V% E/ }* j( [( y3 Cwww3.tvboxnow.com
1茶匙 酒
( j4 z: |7 h' f2 G; z, `
1茶匙 生抽
: J: X9 y8 J* G1 u; P( j* O6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1茶匙 水 芡汁：
" ?8 f- R2 c% s7 ~- c3 {% S
鹽 1/4茶匙
( B4 ]' J8 ^1 L: j1 j
糖 1/2湯匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g3 Y# K) ?" i! v4 T
生粉 1/2茶匙
- [: V. V& T, @7 m0 W+ z! U6 ntvb now,tvbnow,bttvb
茄汁 1湯匙
公仔箱論壇- x* n- Q# i- P# X1 f/ E
OK汁 1湯匙
2 r" S: w m/ D7 W7 ^ }0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
急汁 1/2湯匙
2 q4 e" \8 t' Q
水1湯匙
- n+ h D3 i, k8 p
做法：
" [- P& y2 X* Z2 Q- y% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1. 牛仔骨切件，調味，醃20分鐘。
! Y w, z% [1 e3 x5 W9 f7 Dtvb now,tvbnow,bttvb
2. 西芹切角，洋蔥切絲。
# J) v- j. [- U. A4 U* L
3. 燒4湯匙油，將牛仔骨炒至七成熟，取起。
1 F0 L5 [9 W. T* p
4. 用剩餘油份爆香西芹、洋蔥及蒜茸，牛仔骨回鑊，注人芡汁兜勻，即成。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
