標題:
[中式食譜]
西汁牛仔骨
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-8-12 12:24 AM
標題:
西汁牛仔骨
材料：
www3.tvboxnow.com/ }6 b# c) e% e
3 兩 西芹
7 ~/ \* ]0 [- P6 b; f/ l" I
8 兩 牛仔骨
tvb now,tvbnow,bttvb& X, m4 y+ B1 N; ^" }. K
0.5 個 洋蔥
公仔箱論壇: [' D! y& M) U+ s w1 n7 I
1 湯匙 蒜茸 調味料：
( A! V- h/ M3 S" M) B" Qwww3.tvboxnow.com
1/2茶匙 糖
- d. b) o! \- |公仔箱論壇
1/2茶匙 生粉
Q. w* r# \$ A' l3 ~( r) B0 E0 q) N公仔箱論壇
1茶匙 酒
www3.tvboxnow.com7 s$ k9 X7 P* g5 _
1茶匙 生抽
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b6 o# B4 t2 b& |
1茶匙 水 芡汁：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [/ |8 ?2 ^) _: w& |' q. {
鹽 1/4茶匙
公仔箱論壇1 ^- P2 Z& p; S
糖 1/2湯匙
! h% b1 m) G) B6 t7 i" t3 Ytvb now,tvbnow,bttvb
生粉 1/2茶匙
c' v$ j6 H9 D# X
茄汁 1湯匙
. h0 {" y0 e F9 O7 @/ Dtvb now,tvbnow,bttvb
OK汁 1湯匙
www3.tvboxnow.com2 M' ~: N, a+ A! F' X4 p
急汁 1/2湯匙
0 `- s4 |2 t" p1 B3 e: E, o: D
水1湯匙
公仔箱論壇# \% c' l2 B' D0 Q/ e6 }6 @/ W3 x( \0 y
做法：
tvb now,tvbnow,bttvb: }+ x1 f$ ~1 \5 ^9 R% o, g
1. 牛仔骨切件，調味，醃20分鐘。
- z4 j+ g. G0 X! s! V4 l
2. 西芹切角，洋蔥切絲。
% Y! t4 f; E$ C" }& B7 Z2 W
3. 燒4湯匙油，將牛仔骨炒至七成熟，取起。
9 _& P; [+ v8 ~3 c" \公仔箱論壇
4. 用剩餘油份爆香西芹、洋蔥及蒜茸，牛仔骨回鑊，注人芡汁兜勻，即成。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
